Компот из нектаринов и апельсинов на зиму

Name: Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Нарезанные нектарины с апельсинами раскладываются по банкам, заливаются кипятком и оставляются на полчаса. Затем вся жидкость переливается в кастрюлю, к ней добавляется сахар и всё доводится до закипания. Фрукты заливаются полученным сиропом и компот закатывается.

Компот из нектаринов и апельсинов на зиму

7458

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

1.5

Калорийность

47 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

87,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

257.8 мкг

900 мкг

1.1

19.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.3

23.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

0.9

15.4

Витамин В4

95.9 мг

500 мг

0.7

12.8

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

2.1

38.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.7

13.2

Витамин В9

76.8 мкг

400 мкг

0.7

12.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

102 мкг

90 мкг

4.2

75.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.6 мг

15 мг

2.9

51.6

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.5

Витамин К

33 мкг

120 мкг

18.3

Витамин РР

17 мг

20 мг

3.2

56.6

Калий

3088.5 мг

2500 мг

4.6

82.4

Кальций

151.4 мг

1000 мг

0.6

10.1

Кремний

2.1 мг

30 мг

0.3

4.7

Магний

149.6 мг

400 мг

1.4

24.9

Натрий

150.1 мг

1300 мг

0.4

7.7

Сера

172.2 мг

500 мг

1.3

Фосфор

398.1 мг

800 мг

1.9

33.2

Хлор

15.1 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

55.2 мкг

30 мкг

6.9

122.7

Железо

4.8 мг

18 мг

17.7

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.1

2.3

Литий

7.3 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.6

27.9

Медь

1319.5 мкг

1000 мкг

4.9

Никель

0.1 мкг

200 мкг

Рубидий

9.5 мкг

200 мкг

0.2

3.2

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

1006 мкг

4000 мкг

0.9

16.8

Хром

0 мкг

50 мкг

Цинк

2.6 мг

12 мг

0.8

14.6

Бор

63 мкг

1200 мкг

0.2

3.5

Ванадий

1.4 мкг

20 мкг

0.3

4.7

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

0.9

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт компота из нектаринов и апельсинов на зиму прост в приготовлении! Перед началом приготовления тщательно промываем под горячей водой банки с содой. Затем стерилизуем их любым подходящим способом. Нектарины также промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем дольками. Перекладываем всё в стерилизованную банку.

Апельсин промываем под проточной водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем небольшими кусочками, не срезая кожуру. При необходимости также удаляем косточки. Отправляем в банку с нарезанным нектарином.

Ставим на плиту кипятиться воду и заливаем кипятком нарезанные фрукты. Прикрываем банки крышками и даём так постоять в течение получаса, пока жидкость немного не остынет.

Спустя необходимое время сливаем всю жидкость из банок в кастрюлю. Добавляем сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем температуру и варим в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится.

Заливаем фрукты в банках получившимся сахарным сиропом и закатываем наш компот стерильными крышками. Переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на несколько часов до полного остывания. Храним в темном, прохладном месте. Открываем зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу вкусный витаминный напиток. Приятного аппетита!

Оценить компот из нектаринов и апельсинов на зиму

Быстрый фильтр

Компот из нектаринов на 3-х литровую банку на зиму Компот из нектаринов на зиму Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из нектаринов и апельсинов на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из нектаринов и апельсинов на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке