Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Компоты
  4. ➠ Компот из нектаринов и апельсинов на зиму

Компот из нектаринов и апельсинов на зиму

0
7279
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Нарезанные нектарины с апельсинами раскладываются по банкам, заливаются кипятком и оставляются на полчаса. Затем вся жидкость переливается в кастрюлю, к ней добавляется сахар и всё доводится до закипания. Фрукты заливаются полученным сиропом и компот закатывается.

Кухня Мировая
Время готовки 75 мин.
Порции 1.5
Калорийность 47 ккал 1274 ккал 849 ккал
Белки 0,6 гр. 16,8 гр. 11,2 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,6 гр. 3,0 гр.
Углеводы 10,7 гр. 286,3 гр. 190,9 гр.
Вода 87,5 гр. 2350,5 гр. 1567,0 гр.
Волокна 1,0 гр. 26,3 гр. 17,5 гр.
На вес состава:
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 257.8 мкг 900 мкг 1.1 19.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 1.3 23.3
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 0.9 15.4
Витамин В4 95.9 мг 500 мг 0.7 12.8
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 2.1 38.2
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 0.7 13.2
Витамин В9 76.8 мкг 400 мкг 0.7 12.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 102 мкг 90 мкг 4.2 75.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11.6 мг 15 мг 2.9 51.6
Биотин 0.4 мг 50 мг 0 0.5
Витамин К 33 мкг 120 мкг 1 18.3
Витамин РР 17 мг 20 мг 3.2 56.6
Калий 3088.5 мг 2500 мг 4.6 82.4
Кальций 151.4 мг 1000 мг 0.6 10.1
Кремний 2.1 мг 30 мг 0.3 4.7
Магний 149.6 мг 400 мг 1.4 24.9
Натрий 150.1 мг 1300 мг 0.4 7.7
Сера 172.2 мг 500 мг 1.3 23
Фосфор 398.1 мг 800 мг 1.9 33.2
Хлор 15.1 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 55.2 мкг 30 мкг 6.9 122.7
Железо 4.8 мг 18 мг 1 17.7
Йод 0.7 мкг 150 мкг 0 0.3
Кобальт 0.4 мкг 10 мкг 0.1 2.3
Литий 7.3 мкг 70 мкг 0.4 7
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 1.6 27.9
Медь 1319.5 мкг 1000 мкг 4.9 88
Никель 0.1 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 9.5 мкг 200 мкг 0.2 3.2
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.2
Фтор 1006 мкг 4000 мкг 0.9 16.8
Хром 0 мкг 50 мкг 0 0
Цинк 2.6 мг 12 мг 0.8 14.6
Бор 63 мкг 1200 мкг 0.2 3.5
Ванадий 1.4 мкг 20 мкг 0.3 4.7
Молибден 16.3 мкг 70 мкг 0.9 15.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Рецепт компота из нектаринов и апельсинов на зиму прост в приготовлении! Перед началом приготовления тщательно промываем под горячей водой банки с содой. Затем стерилизуем их любым подходящим способом. Нектарины также промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем дольками. Перекладываем всё в стерилизованную банку.
шаг 2 из 5
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Апельсин промываем под проточной водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем небольшими кусочками, не срезая кожуру. При необходимости также удаляем косточки. Отправляем в банку с нарезанным нектарином.
шаг 3 из 5
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Ставим на плиту кипятиться воду и заливаем кипятком нарезанные фрукты. Прикрываем банки крышками и даём так постоять в течение получаса, пока жидкость немного не остынет.
шаг 4 из 5
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Спустя необходимое время сливаем всю жидкость из банок в кастрюлю. Добавляем сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем температуру и варим в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится.
шаг 5 из 5
Компот из нектаринов и апельсинов на зиму
Заливаем фрукты в банках получившимся сахарным сиропом и закатываем наш компот стерильными крышками. Переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на несколько часов до полного остывания. Храним в темном, прохладном месте. Открываем зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу вкусный витаминный напиток. Приятного аппетита!
Компоты
Компот из нектаринов на зиму
Компот из нектаринов на 3-х литровую банку на зиму

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0