Что готовим?
Окрошка

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку

0
353

Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку – это интересная и очень вкусная заготовка для всей семьи. Такой вариант компота идеально подойдет для длительного хранения. Заготовленный напиток порадует насыщенным вкусом и привлекательным видом. Попробуйте!

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 79 ккал 1422 ккал 474 ккал
Белки 0,3 гр. 5,0 гр. 1,7 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 19,2 гр. 345,1 гр. 115,0 гр.
Вода 79,2 гр. 1425,9 гр. 475,3 гр.
Волокна 0,4 гр. 7,5 гр. 2,5 гр.
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.9 5.2
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.4 2.2
Витамин В4 0.1 мг 500 мг 0 0
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 1.2 7
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.5 3
Витамин В9 250.1 мкг 400 мкг 3.5 20.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 125.3 мкг 90 мкг 7.7 46.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.8 мг 15 мг 0.3 1.7
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 39.5 мкг 120 мкг 1.8 11
Витамин РР 0.8 мг 20 мг 0.2 1.4
Калий 1824.9 мг 2500 мг 4.1 24.3
Кальций 344.1 мг 1000 мг 1.9 11.5
Кремний 20 мг 30 мг 3.7 22.2
Магний 140.1 мг 400 мг 1.9 11.7
Натрий 172 мг 1300 мг 0.7 4.4
Сера 13.5 мг 500 мг 0.1 0.9
Фосфор 170.1 мг 800 мг 1.2 7.1
Хлор 20 мг 2300 мг 0 0.3
Алюминий 1105 мкг 30 мкг 204.5 1227.8
Железо 21.4 мг 18 мг 6.6 39.7
Йод 6 мкг 150 мкг 0.2 1.3
Кобальт 5 мкг 10 мкг 2.8 16.7
Литий 15 мкг 70 мкг 1.2 7.1
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 7.7 46.5
Медь 9 мкг 1000 мкг 0 0.3
Никель 38 мкг 200 мкг 1.1 6.3
Рубидий 410 мкг 200 мкг 11.4 68.3
Селен 10 мкг 55 мкг 1 6.1
Фтор 1076 мкг 4000 мкг 1.5 9
Хром 6 мкг 50 мкг 0.7 4
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.3 1.6
Бор 298 мкг 1200 мкг 1.4 8.3
Ванадий 0.1 мкг 20 мкг 0 0.2
Молибден 91 мкг 70 мкг 7.2 43.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Отмеряем необходимое количество кизила.
шаг 2 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Перебираем ягоду и хорошенько промываем под водой.
шаг 3 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Погружаем кизил в трехлитровую банку.
шаг 4 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Сюда же отправляем лимонную кислоту и заливаем горячим сиропом. Для его приготовления доводим до кипения воду и просто растворяем в ней сахар.
шаг 5 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Далее нашу наполненную банку ставим в большую кастрюлю с горячей водой. На дно обязательно стелем полотенце. Таким образом мы стерилизуем заготовку около 35 минут после закипания.
шаг 6 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Достаем банку из воды, закрываем крышкой и переворачиваем. Даем полностью остыть.
шаг 7 из 7
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку
Компот из кизила на зиму на 3-х литровую банку готов. Уносите на хранение!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *