Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Name: Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму особенно выделяются среди всех других возможных способов заготовки овощей. Во-первых, рецепт очень быстрый. Во-вторых, огурцы можно нарезать любым удобным для вас способом. И наконец, вкус у закуски получается восхитительным.

2737

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

90,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

101.9 мкг

900 мкг

0.5

5.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

10.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

11.4

Витамин В4

62.9 мг

500 мг

0.6

6.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

2.8

30.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

10.5

Витамин В9

45 мкг

400 мкг

0.5

5.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

5.2

55.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.3

3.7

Биотин

9 мг

50 мг

0.8

Витамин К

164.1 мкг

120 мкг

6.3

68.4

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

0.7

7.8

Калий

1439.3 мг

2500 мг

2.7

28.8

Кальций

510.2 мг

1000 мг

2.4

25.5

Кремний

30 мг

Магний

172.8 мг

400 мг

21.6

Натрий

23316.5 мг

1300 мг

82.9

896.8

Сера

544.7 мг

500 мг

54.5

Фосфор

315.6 мг

800 мг

1.8

19.7

Хлор

35828 мг

2300 мг

778.9

Алюминий

30 мкг

Железо

8.5 мг

18 мг

2.2

23.7

Йод

30 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

19 мкг

10 мкг

8.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.8

51.9

Медь

1186.6 мкг

1000 мкг

5.5

59.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

8.1 мкг

55 мкг

0.7

7.3

Фтор

1171.2 мкг

4000 мкг

1.4

14.6

Хром

60 мкг

50 мкг

5.5

Цинк

2.7 мг

12 мг

11.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

92 мкг

70 мкг

6.1

65.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо помойте огурцы. Также сразу подготовьте банки для консервации. Банки нужно вымыть горячей водой с натуральным чистящим средством, затем простерилизовать. А крышки к ним прокипятить.

Нарежьте огурцы шайбочками толщиной по 2-3 сантиметра.

В кастрюлю влейте воду, всыпьте семена горчицы, соль и сахар, добавьте лавровый лист. Поместите емкость на средний огонь. Когда маринад закипит, влейте уксус.

Далее выложите в маринад огурцы, проварите их от момента закипания в течение 10 минут. Огурцы за это время должны сменить цвет с зеленого на оливковый.

Разложите огурцы по банкам и залейте их горячим маринадом. Плотно закройте банки крышками и готово. Закатки установите вверх дном и тепло укутайте. Оставьте огурцы по-фински на сутки, чтобы они медленно остывали.

На хранение закатки с огурцами по-фински отправьте в темную и прохладную кладовую. Приятного аппетита!

Оценить хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Хрустящие огурцы без стерилизации на 1 литровую банку на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму Огурцы с французской горчицей на зиму в банках Огурцы с уксусом на зиму в банках Огурцы в горчичном соусе на зиму Огурцы без укропа на зиму Огурцы в горчичной заливке на 4 кг на зиму Обалденные огурцы в горчичной заливке на зиму Крупные огурцы без стерилизации на зиму Огурцы с уксусом на 1 литровую банку без стерилизации на зиму Огурцы без стерилизации на зиму Кисло-сладкие огурцы с хрустом на зиму Сладкие огурцы на литровую банку на зиму Обалденные огурцы в горчице на зиму Огурцы в заливке на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке