Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Гренки с яйцом и колбасой – хороший вариант для любителей горячих бутербродов. Блюдо сытное, ароматное и вкусное. В рецепте вам предлагается пожарить гренки с сырокопченой колбасой в кляре из яиц, помидоров и зелени. Готовим гренки на сковородке.

Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

28431

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

236 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

23,6 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

56,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 201,0 гр.

куска
гр.
кусков
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

427.9 мкг

900 мкг

11.8

23.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.6

15.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.1

24.4

Витамин В4

277.1 мг

500 мг

13.8

27.7

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

7.2

14.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.6

15.2

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

1.4

2.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.7

9.5

Витамин С

30.3 мкг

90 мкг

8.4

16.8

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6

12.1

Витамин E

35.9 мг

15 мг

59.5

119.6

Биотин

22.2 мг

50 мг

11.1

22.2

Витамин К

24.2 мкг

120 мкг

5

10.1

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

6.5

13.1

Калий

903.8 мг

2500 мг

9

18.1

Кальций

160.3 мг

1000 мг

4

8

Кремний

9 мг

30 мг

7.5

15

Магний

143.3 мг

400 мг

8.9

17.9

Натрий

369.5 мг

1300 мг

7.1

14.2

Сера

234.3 мг

500 мг

11.7

23.4

Фосфор

288 мг

800 мг

9

18

Хлор

530.3 мг

2300 мг

5.7

11.5

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

167.9

337.5

Железо

5.9 мг

18 мг

8.1

16.4

Йод

25.6 мкг

150 мкг

4.2

8.5

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

31.1

62.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

11.1

22.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.2

2.5

Медь

195.8 мкг

1000 мкг

4.9

9.8

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

5

10.1

Селен

35.4 мкг

55 мкг

16

32.2

Фтор

88 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

4.6 мкг

50 мкг

2.3

4.6

Цинк

1.6 мг

12 мг

3.2

6.5

Бор

270 мкг

1200 мкг

5.6

11.3

Ванадий

6 мкг

20 мкг

7.5

15

Молибден

17.1 мкг

70 мкг

6.1

12.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Как приготовить гренки с яйцом и колбасой на сковороде? Вареную колбасу натрите на крупную терку и переложите ее в отдельную мисочку.
2
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Помидоры очистите от кожуры и также измельчите на терке.
3
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Укроп промойте и мелко нашинкуйте.
4
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Измельченные укроп и помидоры переложите к колбасе.
5
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Затем к этим ингредиентам разбейте яйца, добавьте по своему вкусу соль и перец и вилкой или венчиком хорошо перемешайте.
6
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Белый хлеб или батон нарежьте на кусочки.
7
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
В приготовленный кляр обмакните кусочки хлеба сначала одной стороной.
8
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Затем на них положите по 2 ломтика тонко нарезанной сырокопченой колбасы и обмакните в кляре другой стороной.
9
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
В сковородке хорошо разогрейте раститльное масло. Обжарьте в нем гренки с обеих сторон и до румяного цвета.
10
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде
Бумажным полотенцем уберите с обжаренных гренок лишнее масло. Гренки с яйцом и колбасой готовы. Можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 1 из 10

Как приготовить гренки с яйцом и колбасой на сковороде? Вареную колбасу натрите на крупную терку и переложите ее в отдельную мисочку.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 2 из 10

Помидоры очистите от кожуры и также измельчите на терке.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 3 из 10

Укроп промойте и мелко нашинкуйте.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 4 из 10

Измельченные укроп и помидоры переложите к колбасе.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 5 из 10

Затем к этим ингредиентам разбейте яйца, добавьте по своему вкусу соль и перец и вилкой или венчиком хорошо перемешайте.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 6 из 10

Белый хлеб или батон нарежьте на кусочки.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 7 из 10

В приготовленный кляр обмакните кусочки хлеба сначала одной стороной.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 8 из 10

Затем на них положите по 2 ломтика тонко нарезанной сырокопченой колбасы и обмакните в кляре другой стороной.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 9 из 10

В сковородке хорошо разогрейте раститльное масло. Обжарьте в нем гренки с обеих сторон и до румяного цвета.
Гренки с яйцом и колбасой на сковороде

Шаг 10 из 10

Бумажным полотенцем уберите с обжаренных гренок лишнее масло. Гренки с яйцом и колбасой готовы. Можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке