Гречневая каша на молоке в кастрюле
Гречневая каша на молоке в кастрюле получится рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Напомнит, как в детстве подобное блюдо готовили на завтрак в семье или в садике. Дети очень любят гречку именно с молоком. Всего 4 ингредиента и немного вашего времени и сытный полезный завтрак для всей семьи готов!
Советы по процессу приготовления:
- По желанию можно приготовить гарнир из гречки, а молоко заменить обжаренными золотистым лучком с морковкой.
- Чтобы каша была рассыпчатой, перед варкой крупу нужно обжарить на сухой сковороде в течение пары минут.
- Гречневую кашу варим в пропорциях 1:2 по отношению к воде.
44
18
0
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
1
Калорийность
92 ккал 1047 ккал 1047 ккал
Белки
3,8 гр. 42,8 гр. 42,8 гр.
Жиры
1,0 гр. 11,2 гр. 11,2 гр.
Углеводы
17,0 гр. 194,1 гр. 194,1 гр.
Вода
74,4 гр. 847,6 гр. 847,6 гр.
Волокна
3,4 гр. 38,4 гр. 38,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1140,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
6.8 мкг
900 мкг
0.1
0.8
Витамин В1
1.5 мг
1.5 мг
8.5
97.5
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
3.3
37.8
Витамин В4
184.3 мг
500 мг
3.2
36.9
Витамин В5
1.5 мг
5 мг
2.6
29.9
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
6
68
Витамин В9
108.8 мкг
400 мкг
2.4
27.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.7 мг
15 мг
1.6
18.1
Биотин
34 мг
50 мг
6
68
Витамин К
23.8 мкг
120 мкг
1.7
19.8
Витамин РР
24.5 мг
20 мг
10.7
122.4
Калий
1292 мг
2500 мг
4.5
51.7
Кальций
104 мг
1000 мг
0.9
10.4
Кремний
275.4 мг
30 мг
80.5
918
Магний
688 мг
400 мг
15.1
172
Натрий
17.4 мг
1300 мг
0.1
1.3
Сера
307.2 мг
500 мг
5.4
61.4
Фосфор
1013.2 мг
800 мг
11.1
126.7
Хлор
123.4 мг
2300 мг
0.5
5.4
Алюминий
113.2 мкг
30 мкг
33.1
377.4
Железо
22.8 мг
18 мг
11.1
126.6
Йод
11.2 мкг
150 мкг
0.7
7.5
Кобальт
10.5 мкг
10 мкг
9.2
105.4
Литий
14.3 мкг
70 мкг
1.8
20.4
Марганец
5.3 мкг
2 мкг
23.3
265.8
Медь
2180.8 мкг
1000 мкг
19.1
218.1
Никель
34.3 мкг
200 мкг
1.5
17.2
Рубидий
178.5 мкг
200 мкг
7.8
89.3
Селен
19.4 мкг
55 мкг
3.1
35.2
Фтор
878.2 мкг
4000 мкг
1.9
22
Хром
13.6 мкг
50 мкг
2.4
27.2
Цинк
7 мг
12 мг
5.1
58.1
Бор
1190 мкг
1200 мкг
8.7
99.2
Ванадий
578 мкг
20 мкг
253.5
2890
Молибден
129.8 мкг
70 мкг
16.3
185.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить гречневая каша на молоке в кастрюле
Оценить рецепт
18
0
Комментарии (0)