Фасолевый суп с фрикадельками

Name: Фасолевый суп с фрикадельками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Фасолевый суп с фрикадельками – это очень вкусное и сытное кулинарное решение, которое идеально подойдет для большого семейного обеда. Подавайте горячее блюдо, дополнив любимым хлебом или сухариками. Попробуйте приготовить по нашему простому пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

73,9 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1610.3 мкг

900 мкг

6.6

29.8

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

8.3

37.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

3.8

17.2

Витамин В4

352.2 мг

500 мг

2.6

11.7

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

4.3

19.5

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

7.2

32.5

Витамин В9

1685.8 мкг

400 мкг

15.6

70.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150.6 мкг

90 мкг

6.2

27.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.9 мг

15 мг

9.6

43.2

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.3

1.4

Витамин К

85.8 мкг

120 мкг

2.6

11.9

Витамин РР

42.3 мг

20 мг

7.8

35.2

Калий

10283.5 мг

2500 мг

15.2

68.6

Кальций

1270 мг

1000 мг

4.7

21.2

Кремний

633.8 мг

30 мг

78.2

352.1

Магний

1038 мг

400 мг

9.6

43.3

Натрий

1699.2 мг

1300 мг

4.8

21.8

Сера

708.2 мг

500 мг

5.2

23.6

Фосфор

1874.9 мг

800 мг

8.7

39.1

Хлор

351.6 мг

2300 мг

0.6

2.5

Алюминий

1204.2 мкг

30 мкг

148.6

669

Железо

51.4 мг

18 мг

10.6

47.6

Йод

69.8 мкг

150 мкг

1.7

7.8

Кобальт

89.5 мкг

10 мкг

33.1

149.2

Литий

19.9 мкг

70 мкг

1.1

4.7

Марганец

8.5 мкг

2 мкг

15.7

70.7

Медь

3666.9 мкг

1000 мкг

13.6

61.1

Никель

15.6 мкг

200 мкг

0.3

1.3

Рубидий

571.3 мкг

200 мкг

10.6

47.6

Селен

102.1 мкг

55 мкг

6.9

30.9

Фтор

1285.7 мкг

4000 мкг

1.2

5.4

Хром

50.9 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

16.7 мг

12 мг

5.1

23.2

Бор

2538.6 мкг

1200 мкг

7.8

35.3

Ванадий

881.9 мкг

20 мкг

163.2

734.9

Молибден

213.7 мкг

70 мкг

11.3

50.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Фасоль заранее отвариваем или уже используем готовую.

Фарш соединяем с солью и специями и из полученной массы лепим небольшие шарики равного размера.

Очищенную промытую морковку натираем на терке.

Кабачок хорошо промываем и нарезаем небольшими кубиками. С молодого овоща кожуру можно не снимать.

Кабачок обжариваем с морковью до мягкого состояния на сковороде на растительном масле.

К овощам выкладываем кусочки помидора. Овощ предварительно ошпариваем, после остужаем в ледяной воде и очищаем от кожицы.

В кастрюле доводим до кипения воду с солью и лавровым листком. Погружаем сюда очищенную луковицу и фрикадельки. Они будут готовы спустя 5 минут после всплытия.

Спустя это время отправляем в кастрюлю обжаренные овощи.

Далее сюда погружаем фасоль и всыпаем необходимые специи. Провариваем пару минут и выключаем блюдо.

Даем супу настояться под крышкой в течение 5 минут.

Фасолевый суп с фрикадельками готов. Можно разливать по тарелкам и подавать к столу!

Оценить фасолевый суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Суп с фрикадельками Фасолевый суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фасолевый суп с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фасолевый суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке