Цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке

Name: Цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке
Prep time: 180 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D4H0M
Yield: 8
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Цыпленок табака с картофелем считают беспроигрышным вариантом для праздничного стола. Это блюдо сытное, вкусное и очень эффектное. А чтобы картофель получился максимально сочным, приготовьте блюдо в пакете для запекания.

Цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке

25563

Кухня

Грузинская

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

71,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

768.5 мкг

900 мкг

3.2

10.7

Витамин В1

1.5 мг

3.8

12.6

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

8.3

27.6

Витамин В4

2247.7 мг

500 мг

16.9

56.2

Витамин В5

15.3 мг

5 мг

11.5

38.2

Витамин В6

9.8 мг

2 мг

18.5

61.4

Витамин В9

73.5 мкг

400 мкг

0.7

2.3

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

9.5

31.7

Витамин С

46 мкг

90 мкг

1.9

6.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.1 мг

15 мг

1.5

5.1

Биотин

160.3 мг

50 мг

12.1

40.1

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

59.4 мг

20 мг

11.2

37.1

Калий

6018 мг

2500 мг

9.1

30.1

Кальций

260 мг

1000 мг

3.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.5

1.6

Магний

550.2 мг

400 мг

5.2

17.2

Натрий

1905.1 мг

1300 мг

5.5

18.3

Сера

3468.8 мг

500 мг

26.1

86.7

Фосфор

4038.3 мг

800 мг

63.1

Хлор

1464 мг

2300 мг

2.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

37.6

125

Железо

30.3 мг

18 мг

6.3

21.1

Йод

78.6 мкг

150 мкг

6.6

Кобальт

194.1 мкг

10 мкг

242.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

0.9

3.1

Медь

1361 мкг

1000 мкг

5.1

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

357 мкг

200 мкг

6.7

22.3

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

2493.3 мкг

4000 мкг

2.3

7.8

Хром

153.5 мкг

50 мкг

11.5

38.4

Цинк

24.6 мг

12 мг

7.7

25.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.5

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить цыпленка табака в рукаве с картошкой в духовке, вначале его помойте, разрежьте вдоль грудины и разверните тушку.

Затем разложите курицу на разделочной доске и отбейте ее кухонных молотком с обеих сторон.

Натрите курицу солью и специями, оставьте на 30-60 минут для того, чтобы мясо замариновалось.

Картофель, лук и чеснок очистите. Картофель и чеснок нарежьте крупными дольками, лук – полукольцами.

Смешайте картофель с луком и чесноком, добавьте соль по вкусу.

Положите цыпленка и картофель в рукав для запекания, полейте их постным маслом. Зафиксируйте края рукава с обеих сторон.

Поместите рукав на противень и запекайте в духовке при 180 градусах 60-80 минут.

Затем разрежьте рукав, смажьте цыпленка выделившимся в процессе запекания соком и дайте подрумяниться в духовке еще 15-20 минут.

Подавайте цыпленка табака с картофелем на общем блюде в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Цыпленок табака в духовке Цыпленок табака классический Цыпленок табака по-грузински Цыпленок табака

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цыпленок табака в рукаве с картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке