Блины на кефире с бананом

Предлагаю приготовить прекрасный вариант воскресного завтрака. В нашей семье сложилась такая традиция – каждое воскресенье на завтрак мы готовим блины на кефире с бананом. Бананы придают блинам невероятный вкус и нежную структуру.

Блины на кефире с бананом

4796

0

15

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

333 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

42,7 гр.

Вода

31,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 127,3 гр.

мл.
шт.
ст.л.
гр.
щепотка
шт.
ст.л.
ч.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

638.7 мкг

900 мкг

9.3

11.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.6

9.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.6

10.9

Витамин В4

579 мг

500 мг

15.2

19.3

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

8.5

10.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9.1

11.6

Витамин В9

107.3 мкг

400 мкг

3.5

4.5

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.8

4.8

Витамин С

8.7 мкг

90 мкг

1.3

1.6

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

5.4

6.9

Витамин E

32.6 мг

15 мг

28.5

36.3

Биотин

42.8 мг

50 мг

11.2

14.3

Витамин К

9.9 мкг

120 мкг

1.1

1.4

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

10.1

12.9

Калий

1173.9 мг

2500 мг

6.1

7.8

Кальций

228.3 мг

1000 мг

3

3.8

Кремний

77.5 мг

30 мг

33.8

43

Магний

199.3 мг

400 мг

6.5

8.3

Натрий

3936.4 мг

1300 мг

39.6

50.5

Сера

515 мг

500 мг

13.5

17.2

Фосфор

613.5 мг

800 мг

10

12.8

Хлор

955.3 мг

2300 мг

5.4

6.9

Алюминий

16.4 мкг

30 мкг

7.2

9.1

Железо

10.4 мг

18 мг

7.5

9.6

Йод

37.6 мкг

150 мкг

3.3

4.2

Кобальт

21.6 мкг

10 мкг

28.3

36

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.5

0.7

Марганец

2 мкг

2 мкг

13

16.6

Медь

508.5 мкг

1000 мкг

6.7

8.5

Никель

10 мкг

200 мкг

0.7

0.8

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

3.5

4.5

Селен

69.5 мкг

55 мкг

16.5

21.1

Фтор

158.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

13.4 мкг

50 мкг

3.5

4.5

Цинк

4.1 мг

12 мг

4.5

5.7

Бор

427.2 мкг

1200 мкг

4.7

5.9

Ванадий

271.8 мкг

20 мкг

177.9

226.5

Молибден

50.8 мкг

70 мкг

9.5

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины на кефире с бананом
Приступим к готовке блинов на кефире с бананом. Возьмите глубокую емкость. Вылейте кефир, очистите и разломайте на несколько частей бананы, добавьте сахарный песок, щепотку соли, растительное масло и пищевую соду, разбейте куриные яйца.
2
Блины на кефире с бананом
Воспользуйтесь погружным блендером и доведите массу до однородной консистенции. Добавьте просеянную заранее пшеничную муку.
3
Блины на кефире с бананом
Все еще раз хорошо перемешайте с помощью погружного блендера.
4
Блины на кефире с бананом
Хорошо разогрейте сковороду. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Если будете жарить блины на антипригарной сковороде, растительное масло не обязательно использовать. С помощью половника распределите тесто по сковороде и жарьте несколько минут, затем с помощью лопатки переверните на другую сторону и жарьте еще несколько минут.
5
Блины на кефире с бананом
Жарьте блины, пока не закончится все блинное тесто. Готовые блины смажьте сливочным маслом и сверните рулетиками или треугольничками. Нежные ароматные блинчики подавайте со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Оценить блины на кефире с бананом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины на кефире с бананом

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке блинов на кефире с бананом. Возьмите глубокую емкость. Вылейте кефир, очистите и разломайте на несколько частей бананы, добавьте сахарный песок, щепотку соли, растительное масло и пищевую соду, разбейте куриные яйца.
Блины на кефире с бананом

Шаг 2 из 5

Воспользуйтесь погружным блендером и доведите массу до однородной консистенции. Добавьте просеянную заранее пшеничную муку.
Блины на кефире с бананом

Шаг 3 из 5

Все еще раз хорошо перемешайте с помощью погружного блендера.
Блины на кефире с бананом

Шаг 4 из 5

Хорошо разогрейте сковороду. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Если будете жарить блины на антипригарной сковороде, растительное масло не обязательно использовать. С помощью половника распределите тесто по сковороде и жарьте несколько минут, затем с помощью лопатки переверните на другую сторону и жарьте еще несколько минут.
Блины на кефире с бананом

Шаг 5 из 5

Жарьте блины, пока не закончится все блинное тесто. Готовые блины смажьте сливочным маслом и сверните рулетиками или треугольничками. Нежные ароматные блинчики подавайте со сметаной или вареньем.

Сообщить об ошибке