Блинный салат с копченой курицей и кукурузой

Name: Блинный салат с копченой курицей и кукурузой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Блинный салат с копченой курицей и кукурузой – это отличный вариант, подходящий как для праздничного стола, так и для повседневного использования, ибо готовится салат достаточно быстро и просто, при этом он получается очень вкусным и питательным, за счет содержания яиц, курицы и майонеза. Зерна кукурузы скрашивают и облегчают данный салат, придавая ему баланс. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Автор рецепта:

238 рецептов

Татьяна Нестеренко

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

420 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

40,1 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

36,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

245.2 мкг

900 мкг

8.6

13.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

11.1

17.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

16.9

26.8

Витамин В4

6.9 мг

500 мг

0.4

0.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

13.3

21.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

11.7

18.5

Витамин В9

66.1 мкг

400 мкг

5.2

8.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

42.9 мкг

90 мкг

23.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

60.7 мг

15 мг

127.8

202.5

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.1

Витамин К

378.8 мкг

120 мкг

99.6

157.8

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

9.9

15.7

Калий

1257.8 мг

2500 мг

15.9

25.2

Кальций

198 мг

1000 мг

6.2

9.9

Кремний

3.3 мг

30 мг

3.5

5.5

Магний

233 мг

400 мг

18.4

29.1

Натрий

536.2 мг

1300 мг

20.6

Сера

8.3 мг

500 мг

0.5

0.8

Фосфор

153.4 мг

800 мг

9.6

Хлор

657.1 мг

2300 мг

14.3

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

84.2

133.5

Железо

4.9 мг

18 мг

8.6

13.6

Йод

18.2 мкг

150 мкг

3.8

6.1

Кобальт

15.6 мкг

10 мкг

49.2

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.8

1.3

Медь

33.5 мкг

1000 мкг

1.1

1.7

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

27.4 мкг

200 мкг

4.3

6.9

Селен

0 мкг

55 мкг

Фтор

16.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

13.2 мкг

50 мкг

8.3

13.2

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.8

1.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

4.1 мкг

70 мкг

1.8

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для начала необходимо приготовить яичные блинчики для салата. Чтобы это сделать, возьмите глубокую миску, отправьте в нее разбитые яйца, соль, две столовые ложки просеянной муки и две столовые ложки растительного масла.

Все содержимое миски хорошенько взбейте при помощи венчика.

Разогрейте сковородку, смажьте ее растительным или сливочным маслом после чего налейте на нее часть яичной смеси и выпекайте блинчик около 2 -3 минут с каждой стороны на слабом огне. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 3-6 блинчиков, в зависимости от размера используемой вам сковородки.

Готовые блинчике сложите на тарелку стопкой и оставьте до тех пор, пока они полностью не остынут.

Копченую куриную грудку следует нарезать небольшим кубиком и сложить в миску.

Маринованные шампиньоны сначала необходимо слить и промыть, после чего обсушить и нарезать кубиком такого же размера, как и куриная грудка.

Яичные блинчики нарежьте нетолстой соломкой. Зелень промойте, затем обсушите полотенцем и мелко нашинкуйте. Все ингредиенты сложите в миску к курице и шампиньонам.

Добавьте в миску к салату 2 столовые ложки майонеза.

Туда же отправьте 100 грамм консервированной кукурузы, которую предварительно нужно откинуть на сито, чтобы убрать лишнюю влагу.

Следующим шагом необходимо аккуратно перемешать все содержимое миски с салатом, чтобы не порвать блинчики, но при этом, чтобы майонез равномерно распределился по всем ингредиентам салата.

Готовый салат можно перед подачей выложить в салатницу или же разложить по порционным тарелкам, украсив сверху стебельками зелени. Приятного аппетита!

Оценить блинный салат с копченой курицей и кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с куриной грудкой Классический салат с грибами и куриной грудкой Салаты на праздничный стол Салат с куриной грудкой, грибами и кукурузой Салат с куриной грудкой, грибами и яйцами Салат с вареной куриной грудкой и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блинный салат с копченой курицей и кукурузой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блинный салат с копченой курицей и кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке