Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке – это потрясающее аппетитное и сытное блюдо, которое подарит вам настоящий кулинарный восторг. Ароматные баклажаны, сочные помидоры, сыр с золотистой корочкой – все эти ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов. Запеченные баклажаны с сыром и помидорами – это отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни. Попробуйте добавить в этот рецепт, немного свежей зелени – и вы получите настоящее кулинарное произведение искусства!

Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Автор рецепта:

Вероника Ильина

375 рецептов

Вероника Ильина

248

0

57

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

96 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

67,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 251,3 гр.

шт.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1139.8 мкг

900 мкг

12.6

31.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.1

10.4

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

13.1

33

Витамин В4

61.6 мг

500 мг

1.2

3.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

6.2

15.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

10.6

26.6

Витамин В9

191.5 мкг

400 мкг

4.8

12

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

17.7

44.5

Витамин С

339.4 мкг

90 мкг

37.5

94.3

Витамин D

2.3 мкг

10 мкг

2.3

5.8

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.5

3.9

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

30.6 мкг

120 мкг

2.5

6.4

Витамин РР

20.3 мг

20 мг

10.1

25.4

Калий

1765.7 мг

2500 мг

7

17.7

Кальций

2824.1 мг

1000 мг

28.1

70.6

Кремний

164.3 мг

30 мг

54.5

136.9

Магний

188.3 мг

400 мг

4.7

11.8

Натрий

3949.8 мг

1300 мг

30.2

76

Сера

615.9 мг

500 мг

12.3

30.8

Фосфор

1907.4 мг

800 мг

23.7

59.6

Хлор

281.8 мг

2300 мг

1.2

3.1

Алюминий

3850.3 мкг

30 мкг

1277

3208.5

Железо

5.2 мг

18 мг

2.9

7.2

Йод

14.3 мкг

150 мкг

0.9

2.4

Кобальт

9 мкг

10 мкг

8.9

22.4

Литий

432.9 мкг

70 мкг

61.5

154.6

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

7.1

17.8

Медь

931.3 мкг

1000 мкг

9.3

23.3

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

139.9 мкг

200 мкг

7

17.5

Селен

24.4 мкг

55 мкг

4.4

11.1

Фтор

85.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

10.5 мкг

50 мкг

2.1

5.2

Цинк

14.3 мг

12 мг

11.9

29.9

Бор

613 мкг

1200 мкг

5.1

12.8

Ванадий

10.8 мкг

20 мкг

5.4

13.5

Молибден

57.3 мкг

70 мкг

8.1

20.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Мелкими кубиками нарезаем мякоть сладкого перца и сочные помидоры.
2
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
В ту же емкость выкладываем рассольный сыр и натираем на терке моцареллу.
3
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Дополняем состав измельченной зеленью и майонезом.
4
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Баклажаны отбиваем скалкой и с одной стороны делаем надрез.
5
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Наполняем «лодочки» начинкой и кладем на лист фольги, убираем в духовой шкаф на 50-60 минут при температурной отметке в 190 градусов.
6
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Горячие баклажаны украшаем зеленью и незамедлительно подаем. Приятного аппетита!

Оценить битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 1 из 6

Мелкими кубиками нарезаем мякоть сладкого перца и сочные помидоры.
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 2 из 6

В ту же емкость выкладываем рассольный сыр и натираем на терке моцареллу.
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 3 из 6

Дополняем состав измельченной зеленью и майонезом.
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 4 из 6

Баклажаны отбиваем скалкой и с одной стороны делаем надрез.
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 5 из 6

Наполняем «лодочки» начинкой и кладем на лист фольги, убираем в духовой шкаф на 50-60 минут при температурной отметке в 190 градусов.
Битые баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 6 из 6

Горячие баклажаны украшаем зеленью и незамедлительно подаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке