Жареный пангасиус в кляре

Name: Жареный пангасиус в кляре
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Жареный пангасиус в кляре – это аппетитное и сытное угощение с хрустящей корочкой. Такое блюдо можно подавать к семейному обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами. Для простого приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

1071

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

16,7 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

64,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

265.7 мкг

900 мкг

3.1

7.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.3

12.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.3

10.3

Витамин В4

523.9 мг

500 мг

26.2

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

13.6

32.4

Витамин В9

43.1 мкг

400 мкг

1.1

2.7

Витамин В12

22.4 мкг

3 мкг

78.3

186.7

Витамин С

10.8 мкг

90 мкг

1.3

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

43.9 мг

15 мг

30.6

73.1

Биотин

50 мг

Витамин К

12 мкг

120 мкг

2.5

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

9.4

22.4

Калий

3055.4 мг

2500 мг

12.8

30.6

Кальций

496.9 мг

1000 мг

5.2

12.4

Кремний

30 мг

Магний

415.6 мг

400 мг

10.9

Натрий

934.2 мг

1300 мг

7.5

Сера

1440 мг

500 мг

30.2

Фосфор

2016 мг

800 мг

26.4

Хлор

1280 мг

2300 мг

5.8

13.9

Алюминий

30 мкг

Железо

13.7 мг

18 мг

Йод

400 мкг

150 мкг

66.7

Кобальт

160 мкг

10 мкг

167.7

400

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.8

Медь

480 мкг

1000 мкг

Никель

48 мкг

200 мкг

2.5

Рубидий

200 мкг

Селен

8 мкг

55 мкг

1.5

3.6

Фтор

3440 мкг

4000 мкг

21.5

Хром

440 мкг

50 мкг

92.2

220

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.8

6.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

32 мкг

70 мкг

4.8

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рыбу заранее размораживаем, очищаем и разделываем на порционные кусочки.

Теперь займемся приготовлением кляра. Необходимое количество майонеза выкладываем в глубокую миску.

К майонезу добавляем соль и специи по вкусу.

Начинаем перемешивать майонез со специями и добавляем муку. Снова хорошенько все вымешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Каждый кусочек рыбы погружаем в кляр и перекладываем на сковороду.

Обжариваем пангасиус с обеих сторон до яркого румянца.

Жареный пангасиус в кляре готов. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами!

Оценить жареный пангасиус в кляре

Быстрый фильтр

Пангасиус Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареный пангасиус в кляре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареный пангасиус в кляре

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке