Запеченный пангасиус в духовке

Name: Запеченный пангасиус в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Запеченный пангасиус в духовке – это нежное и тающее во рту кушанье, которое покоряет своей изысканностью и простотой приготовления. Благодаря добавлению натёртого на терке сыра и репчатого лука, филе не пересыхает и сохраняет всю свою сочность. А для яркости аромата украсим кушанье укропом.

Автор рецепта:

262 рецепта

Елена Савченко

844

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

492.9 мкг

900 мкг

9.2

27.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.4

16.1

Витамин В4

280 мг

500 мг

9.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.5

4.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

32.8

Витамин В9

80.9 мкг

400 мкг

3.4

10.1

Витамин В12

12.7 мкг

3 мкг

70.9

211.7

Витамин С

30.9 мкг

90 мкг

5.8

17.2

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

2.9

8.8

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.4

4.2

Биотин

3 мг

50 мг

Витамин К

2.6 мкг

120 мкг

0.4

1.1

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

13.1

39.1

Калий

1721.6 мг

2500 мг

11.5

34.4

Кальций

1149 мг

1000 мг

19.2

57.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.1

6.3

Магний

197.6 мг

400 мг

8.3

24.7

Натрий

1226.4 мг

1300 мг

15.8

47.2

Сера

1008.4 мг

500 мг

33.8

100.8

Фосфор

1558 мг

800 мг

32.6

97.4

Хлор

1907.8 мг

2300 мг

13.9

41.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

167.5

500

Железо

8.2 мг

18 мг

7.7

22.9

Йод

202.3 мкг

150 мкг

22.6

67.4

Кобальт

83.8 мкг

10 мкг

140.3

418.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.3

15.8

Медь

385.9 мкг

1000 мкг

6.5

19.3

Никель

26.3 мкг

200 мкг

2.2

6.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

29.9

89.3

Селен

18.9 мкг

55 мкг

5.7

17.2

Фтор

1743.3 мкг

4000 мкг

7.3

21.8

Хром

221.5 мкг

50 мкг

74.2

221.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

8.3

24.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.1

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

3.8

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед готовкой рыбку слегка размораживаем, с лука убираем шелуху.

Луковицу нарезаем полукольцами средней толщины.

Форму для запекания либо противень устилаем фольгой и формируем «подушку» из лука.

Поверх овощей укладываем рыбное филе, предварительно присыпанное солью и любимыми приправами. Сверху посыпаем измельченным укропом.

Также посыпаем заготовку тертым на терке сыром и убираем в духовой шкаф на 20 минут при температурной отметке в 160 градусов.

Румяную и сочную рыбу дополняем гарниром и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеченный пангасиус в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Пангасиус

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченный пангасиус в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченный пангасиус в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке