Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Салаты
  3. ➠ Винегрет
  4. ➠ Винегрет со свежим огурцом

Винегрет со свежим огурцом

0
673
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Винегрет со свежим огурцом – это свежая и питательная закуска, которая станет украшением любого стола. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, не перебивая вкус друг друга. Такое кушанье разнообразит ваш привычный рацион, обязательно попробуйте!

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 2
Калорийность 120 ккал 807 ккал 404 ккал
Белки 1,3 гр. 8,9 гр. 4,4 гр.
Жиры 9,1 гр. 61,3 гр. 30,6 гр.
Углеводы 7,5 гр. 50,4 гр. 25,2 гр.
Вода 78,8 гр. 530,5 гр. 265,2 гр.
Волокна 1,8 гр. 12,1 гр. 6,0 гр.
На вес состава:
Винегрет со свежим огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1631.1 мкг 900 мкг 26.9 90.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 3.7 12.4
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 3.5 11.8
Витамин В4 27.1 мг 500 мг 0.8 2.7
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 2.4 7.9
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.8 16.1
Витамин В9 217.8 мкг 400 мкг 8.1 27.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 35.5 мкг 90 мкг 5.9 19.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 27.1 мг 15 мг 26.8 90.2
Биотин 1.7 мг 50 мг 0.5 1.7
Витамин К 38 мкг 120 мкг 4.7 15.8
Витамин РР 2.1 мг 20 мг 1.6 5.3
Калий 1322.6 мг 2500 мг 7.9 26.5
Кальций 174.7 мг 1000 мг 2.6 8.7
Кремний 22.6 мг 30 мг 11.2 37.7
Магний 196.2 мг 400 мг 7.3 24.5
Натрий 1500.5 мг 1300 мг 17.2 57.7
Сера 104 мг 500 мг 3.1 10.4
Фосфор 185 мг 800 мг 3.4 11.6
Хлор 1257.3 мг 2300 мг 8.1 27.3
Алюминий 467.5 мкг 30 мкг 231.6 779.2
Железо 5.1 мг 18 мг 4.2 14.1
Йод 7.9 мкг 150 мкг 0.8 2.6
Кобальт 5.3 мкг 10 мкг 7.9 26.7
Литий 4.9 мкг 70 мкг 1 3.5
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 8.5 28.7
Медь 340.8 мкг 1000 мкг 5.1 17
Никель 6.3 мкг 200 мкг 0.5 1.6
Рубидий 265.9 мкг 200 мкг 19.8 66.5
Селен 1.9 мкг 55 мкг 0.5 1.7
Фтор 74.9 мкг 4000 мкг 0.3 0.9
Хром 8.3 мкг 50 мкг 2.5 8.3
Цинк 1.6 мг 12 мг 2 6.6
Бор 264.4 мкг 1200 мкг 3.3 11
Ванадий 79.4 мкг 20 мкг 59 198.6
Молибден 19.4 мкг 70 мкг 4.1 13.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Винегрет со свежим огурцом
В кипящей подсоленной воде отвариваем свеклу, картошку и морковь прямо в кожуре до полной готовности. Овощи остужаем и очищаем.
шаг 2 из 5
Винегрет со свежим огурцом
Отварные компоненты режем кубиками небольшого размера.
шаг 3 из 5
Винегрет со свежим огурцом
Высыпаем нарезку в салатник и добавляем измельченные свежие и соленые огурцы, и репчатый лук.
шаг 4 из 5
Винегрет со свежим огурцом
Дополняем состав растительным маслом, солью, черным перцем и лимонным соком – тщательно перемешиваем.
шаг 5 из 5
Винегрет со свежим огурцом
Украшаем кушанье рубленым зеленым луком и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!
Винегрет

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0