Винегрет со свежим огурцом

Винегрет со свежим огурцом – это свежая и питательная закуска, которая станет украшением любого стола. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, не перебивая вкус друг друга. Такое кушанье разнообразит ваш привычный рацион, обязательно попробуйте!

Винегрет со свежим огурцом

749

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

120 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

78,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 336,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1631.1 мкг

900 мкг

26.9

90.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.7

12.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.5

11.8

Витамин В4

27.1 мг

500 мг

0.8

2.7

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.4

7.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.8

16.1

Витамин В9

217.8 мкг

400 мкг

8.1

27.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

35.5 мкг

90 мкг

5.9

19.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

27.1 мг

15 мг

26.8

90.2

Биотин

1.7 мг

50 мг

0.5

1.7

Витамин К

38 мкг

120 мкг

4.7

15.8

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

1.6

5.3

Калий

1322.6 мг

2500 мг

7.9

26.5

Кальций

174.7 мг

1000 мг

2.6

8.7

Кремний

22.6 мг

30 мг

11.2

37.7

Магний

196.2 мг

400 мг

7.3

24.5

Натрий

1500.5 мг

1300 мг

17.2

57.7

Сера

104 мг

500 мг

3.1

10.4

Фосфор

185 мг

800 мг

3.4

11.6

Хлор

1257.3 мг

2300 мг

8.1

27.3

Алюминий

467.5 мкг

30 мкг

231.6

779.2

Железо

5.1 мг

18 мг

4.2

14.1

Йод

7.9 мкг

150 мкг

0.8

2.6

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

7.9

26.7

Литий

4.9 мкг

70 мкг

1

3.5

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.5

28.7

Медь

340.8 мкг

1000 мкг

5.1

17

Никель

6.3 мкг

200 мкг

0.5

1.6

Рубидий

265.9 мкг

200 мкг

19.8

66.5

Селен

1.9 мкг

55 мкг

0.5

1.7

Фтор

74.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

8.3 мкг

50 мкг

2.5

8.3

Цинк

1.6 мг

12 мг

2

6.6

Бор

264.4 мкг

1200 мкг

3.3

11

Ванадий

79.4 мкг

20 мкг

59

198.6

Молибден

19.4 мкг

70 мкг

4.1

13.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Винегрет со свежим огурцом
В кипящей подсоленной воде отвариваем свеклу, картошку и морковь прямо в кожуре до полной готовности. Овощи остужаем и очищаем.
2
Винегрет со свежим огурцом
Отварные компоненты режем кубиками небольшого размера.
3
Винегрет со свежим огурцом
Высыпаем нарезку в салатник и добавляем измельченные свежие и соленые огурцы, и репчатый лук.
4
Винегрет со свежим огурцом
Дополняем состав растительным маслом, солью, черным перцем и лимонным соком – тщательно перемешиваем.
5
Винегрет со свежим огурцом
Украшаем кушанье рубленым зеленым луком и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Оценить винегрет со свежим огурцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Винегрет со свежим огурцом

Шаг 1 из 5

В кипящей подсоленной воде отвариваем свеклу, картошку и морковь прямо в кожуре до полной готовности. Овощи остужаем и очищаем.
Винегрет со свежим огурцом

Шаг 2 из 5

Отварные компоненты режем кубиками небольшого размера.
Винегрет со свежим огурцом

Шаг 3 из 5

Высыпаем нарезку в салатник и добавляем измельченные свежие и соленые огурцы, и репчатый лук.
Винегрет со свежим огурцом

Шаг 4 из 5

Дополняем состав растительным маслом, солью, черным перцем и лимонным соком – тщательно перемешиваем.
Винегрет со свежим огурцом

Шаг 5 из 5

Украшаем кушанье рубленым зеленым луком и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке