Тыквенный кекс в мультиварке

Много вкуснейших блюд можно приготовить из тыквы. Мягкий и ароматный кекс будет прекрасным поводом для вечернего семейного чаепития. 

Тыквенный кекс в мультиварке

6080

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин.

Порции

8

Калорийность

319 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

15,7 гр.

Углеводы

39,6 гр.

Вода

36,7 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 98,5 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1336 мкг

900 мкг

18.8

18.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.2

4.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.4

6.3

Витамин В4

374.7 мг

500 мг

9.5

9.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.5

6.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.5

5.4

Витамин В9

73.1 мкг

400 мкг

2.3

2.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

2.4

Витамин С

13.7 мкг

90 мкг

1.9

1.9

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

5.5

5.5

Витамин E

5.1 мг

15 мг

4.3

4.3

Биотин

25.8 мг

50 мг

6.6

6.5

Витамин К

4.6 мкг

120 мкг

0.5

0.5

Витамин РР

10.2 мг

20 мг

6.5

6.4

Калий

1645.5 мг

2500 мг

8.4

8.2

Кальций

343.8 мг

1000 мг

4.4

4.3

Кремний

51 мг

30 мг

21.6

21.3

Магний

83.9 мг

400 мг

2.7

2.6

Натрий

193.1 мг

1300 мг

1.9

1.9

Сера

337.6 мг

500 мг

8.6

8.4

Фосфор

742.7 мг

800 мг

11.8

11.6

Хлор

230.1 мг

2300 мг

1.3

1.3

Алюминий

76.2 мкг

30 мкг

32.2

31.8

Железо

7.9 мг

18 мг

5.6

5.5

Йод

25.8 мкг

150 мкг

2.2

2.1

Кобальт

14.9 мкг

10 мкг

18.9

18.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.7

7.5

Медь

798.4 мкг

1000 мкг

10.1

10

Никель

10.1 мкг

200 мкг

0.6

0.6

Рубидий

103.4 мкг

200 мкг

6.6

6.5

Селен

43.7 мкг

55 мкг

10.1

9.9

Фтор

397.9 мкг

4000 мкг

1.3

1.2

Хром

10.9 мкг

50 мкг

2.8

2.7

Цинк

2.9 мг

12 мг

3

3

Бор

79.3 мкг

1200 мкг

0.8

0.8

Ванадий

269.9 мкг

20 мкг

171.2

168.7

Молибден

32.3 мкг

70 мкг

5.8

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тыквенный кекс в мультиварке
Что же нужно для приготовления тыквенного кекса в мультиварке? Тыкву очищаем от кожуры и семян, промываем. Нарезаем произвольными кусочками и отвариваем в течение 15-20 минут под крышкой на небольшом огне.
2
Тыквенный кекс в мультиварке
Пока готовится тыква, кладем в глубокую емкость размягченное сливочное масло, добавляем туда же сахар и взбиваем блендером до пышного состояния.
3
Тыквенный кекс в мультиварке
Не прекращая взбивания, по одному вводим в масляно-сахарную массу яйца.
4
Тыквенный кекс в мультиварке
Снимаем с плиты кастрюлю с тыквой, сливаем воду и делаем пюре, используя блендер.
5
Тыквенный кекс в мультиварке
Добавляем готовое пюре в емкость. Туда же отправляем муку, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем все ложкой.
6
Тыквенный кекс в мультиварке
Вводим в подготовленное тесто промытый и просушенный изюм.
7
Тыквенный кекс в мультиварке
Кастрюлю мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выкладываем тесто в подготовленную кастрюльку. Готовим в режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Потом добавляем еще 20 минут.
8
Тыквенный кекс в мультиварке
Даем готовому кексу минут 5 отдохнуть в мультиварке. Затем достаем кастрюльку и оставляем в ней кекс еще на 10 минут.
9
Тыквенный кекс в мультиварке
Достаем кекс из кастрюльки, полностью остужаем на решетке. Угощение готово. Приятного аппетита!

Оценить тыквенный кекс в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 1 из 9

Что же нужно для приготовления тыквенного кекса в мультиварке? Тыкву очищаем от кожуры и семян, промываем. Нарезаем произвольными кусочками и отвариваем в течение 15-20 минут под крышкой на небольшом огне.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 2 из 9

Пока готовится тыква, кладем в глубокую емкость размягченное сливочное масло, добавляем туда же сахар и взбиваем блендером до пышного состояния.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 3 из 9

Не прекращая взбивания, по одному вводим в масляно-сахарную массу яйца.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 4 из 9

Снимаем с плиты кастрюлю с тыквой, сливаем воду и делаем пюре, используя блендер.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 5 из 9

Добавляем готовое пюре в емкость. Туда же отправляем муку, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем все ложкой.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 6 из 9

Вводим в подготовленное тесто промытый и просушенный изюм.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 7 из 9

Кастрюлю мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выкладываем тесто в подготовленную кастрюльку. Готовим в режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Потом добавляем еще 20 минут.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 8 из 9

Даем готовому кексу минут 5 отдохнуть в мультиварке. Затем достаем кастрюльку и оставляем в ней кекс еще на 10 минут.
Тыквенный кекс в мультиварке

Шаг 9 из 9

Достаем кекс из кастрюльки, полностью остужаем на решетке. Угощение готово. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке