Творожно-рисовая запеканка без муки

Как и любое блюдо творожно-рисовая запеканка без муки получится другим по вкусу, но его обязательно стоит попробовать. Каждая хозяйка готовит ее по своему любимому и идеальному рецепту.  Рецепт десерта достаточно простой, а результат необычайно вкусный. Творожно-рисовую запеканку часто готовят маленьким детям.

Творожно-рисовая запеканка без муки

2652

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

2

Калорийность

200 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

26,2 гр.

Вода

52,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 111,3 гр.

ст.л.
гр.
ст.л.
по вкусу
ч.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

176 мкг

900 мкг

8.8

9.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

3.6

4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

13

14.5

Витамин В4

212.3 мг

500 мг

19.1

21.2

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

10.1

11.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

8.1

9

Витамин В9

53.2 мкг

400 мкг

6

6.6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

24.1

26.8

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

5.6

6.2

Витамин E

0.7 мг

15 мг

2.1

2.3

Биотин

20.1 мг

50 мг

18.1

20.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

16.7

18.6

Калий

239.4 мг

2500 мг

4.3

4.8

Кальций

199.6 мг

1000 мг

9

10

Кремний

40.5 мг

30 мг

60.6

67.4

Магний

51 мг

400 мг

5.7

6.4

Натрий

119.9 мг

1300 мг

4.1

4.6

Сера

330.8 мг

500 мг

29.7

33.1

Фосфор

392 мг

800 мг

22

24.5

Хлор

212.4 мг

2300 мг

4.1

4.6

Алюминий

92.8 мкг

30 мкг

139

154.6

Железо

2.3 мг

18 мг

5.8

6.4

Йод

20.6 мкг

150 мкг

6.2

6.9

Кобальт

9.8 мкг

10 мкг

43.9

48.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

12.5

13.9

Медь

210.9 мкг

1000 мкг

9.5

10.5

Никель

1.9 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

52.9 мкг

55 мкг

43.2

48.1

Фтор

83.8 мкг

4000 мкг

0.9

1

Хром

5 мкг

50 мкг

4.5

5

Цинк

1.6 мг

12 мг

5.9

6.6

Бор

52.7 мкг

1200 мкг

2

2.2

Ванадий

7.7 мкг

20 мкг

17.4

19.3

Молибден

13.2 мкг

70 мкг

8.5

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожно-рисовая запеканка без муки
Как начать готовить творожно-рисовую запеканку без муки? Приготовьте все необходимые ингредиенты. Рис промойте под водой несколько раз. Затем выложите в глубокую кастрюлю, залейте большим количеством холодной воды. Кастрюлю поставьте на средний огонь доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите рис примерно 10 минут. Затем слейте его через сито или дуршлаг и оставьте на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.
2
Творожно-рисовая запеканка без муки
Куриное яйцо разбейте в глубокую емкость и тщательно взбейте миксером или венчиком.
3
Творожно-рисовая запеканка без муки
Затем введите необходимое количество сахарного песка и еще раз хорошо взбейте.
4
Творожно-рисовая запеканка без муки
После чего добавьте необходимое количество творога и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5
Творожно-рисовая запеканка без муки
Затем всыпьте необходимое количество манной крупы.
6
Творожно-рисовая запеканка без муки
Снова хорошо взбейте до однородной гладкой консистенции. Для этих целей лучше всего использовать миксер.
7
Творожно-рисовая запеканка без муки
В получившуюся массу добавьте отварной рис. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
8
Творожно-рисовая запеканка без муки
Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла, а затем присыпьте манной крупой, распределив ее по всей поверхности формы.
9
Творожно-рисовая запеканка без муки
В подготовленную форму вылейте половину приготовленного теста.
10
Творожно-рисовая запеканка без муки
Затем выложите ягоды или фрукты. Я использовала замороженные ягоды красной смородины и клубники. Такую запеканку можно приготовить с сухофруктами или вообще не использовать никакие наполнители.
11
Творожно-рисовая запеканка без муки
Сверху выложите оставшееся тесто, равномерно распределяя силиконовой лопаткой.
12
Творожно-рисовая запеканка без муки
Затем выложите оставшиеся ягоды. Форму поместите в предварительно разогретый духовой шкаф и выпекайте приблизительно 30-35 минут при температуре 160 градусов.
13
Творожно-рисовая запеканка без муки
Готовность запеканки проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Аккуратно извлеките форму из духового шкафа и дайте запеканке немного остыть.
14
Творожно-рисовая запеканка без муки
Затем аккуратно извлеките запеканку из формы и выложите на красивое блюдо. Творожно-рисовую запеканку без муки нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол со свежезаваренным ароматным чаем.

Приятного аппетита!

 

Оценить творожно-рисовая запеканка без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 1 из 14

Как начать готовить творожно-рисовую запеканку без муки? Приготовьте все необходимые ингредиенты. Рис промойте под водой несколько раз. Затем выложите в глубокую кастрюлю, залейте большим количеством холодной воды. Кастрюлю поставьте на средний огонь доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите рис примерно 10 минут. Затем слейте его через сито или дуршлаг и оставьте на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 2 из 14

Куриное яйцо разбейте в глубокую емкость и тщательно взбейте миксером или венчиком.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 3 из 14

Затем введите необходимое количество сахарного песка и еще раз хорошо взбейте.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 4 из 14

После чего добавьте необходимое количество творога и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 5 из 14

Затем всыпьте необходимое количество манной крупы.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 6 из 14

Снова хорошо взбейте до однородной гладкой консистенции. Для этих целей лучше всего использовать миксер.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 7 из 14

В получившуюся массу добавьте отварной рис. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 8 из 14

Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла, а затем присыпьте манной крупой, распределив ее по всей поверхности формы.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 9 из 14

В подготовленную форму вылейте половину приготовленного теста.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 10 из 14

Затем выложите ягоды или фрукты. Я использовала замороженные ягоды красной смородины и клубники. Такую запеканку можно приготовить с сухофруктами или вообще не использовать никакие наполнители.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 11 из 14

Сверху выложите оставшееся тесто, равномерно распределяя силиконовой лопаткой.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 12 из 14

Затем выложите оставшиеся ягоды. Форму поместите в предварительно разогретый духовой шкаф и выпекайте приблизительно 30-35 минут при температуре 160 градусов.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 13 из 14

Готовность запеканки проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Аккуратно извлеките форму из духового шкафа и дайте запеканке немного остыть.
Творожно-рисовая запеканка без муки

Шаг 14 из 14

Затем аккуратно извлеките запеканку из формы и выложите на красивое блюдо. Творожно-рисовую запеканку без муки нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол со свежезаваренным ароматным чаем.

Сообщить об ошибке