Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке – это блюдо, которое подходит для ежедневного меню, а также подобным способом можно замариновать мясо для пикника. Благодаря маринаду, ребра получаются как будто глазированными и очень румяными.

Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Автор рецепта:

7

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин.

Порции

4

Калорийность

204 ккал

Белки

12,9 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

2,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 305,8 гр.

кг
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

316.1 мкг

900 мкг

2.9

8.8

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

18.7

57.1

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

12.6

38.4

Витамин В4

603.8 мг

500 мг

9.9

30.2

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

12

36.7

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

26.6

81.4

Витамин В9

38.1 мкг

400 мкг

0.8

2.4

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

10.4

31.7

Витамин С

66.8 мкг

90 мкг

6.1

18.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5 мг

15 мг

2.7

8.4

Биотин

118.5 мг

50 мг

19.4

59.3

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

140.2 мг

20 мг

57.3

175.2

Калий

3567.2 мг

2500 мг

11.7

35.7

Кальций

206 мг

1000 мг

1.7

5.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

235.7 мг

400 мг

4.8

14.7

Натрий

2215.8 мг

1300 мг

13.9

42.6

Сера

53.9 мг

500 мг

0.9

2.7

Фосфор

1539.6 мг

800 мг

15.7

48.1

Хлор

237.7 мг

2300 мг

0.8

2.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

13.3 мг

18 мг

6

18.4

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.5

1.6

Кобальт

25.1 мкг

10 мкг

20.5

62.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.8

8.6

Медь

1320.7 мкг

1000 мкг

10.8

33

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

220.3 мкг

55 мкг

32.7

100.1

Фтор

30.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

26.4 мг

12 мг

18

55

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

30 мкг

70 мкг

3.5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Сразу включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Ребрышки помойте под холодной водой и промокните бумажными полотенцами. Затем порубите ребрышки на отдельные небольшие части по 1-2 косточки.
2
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Противень застелите фольгой и разложите на нем ребрышки. Отправьте их в разогретую духовку на 30 минут.
3
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
За это время подготовьте маринад. В миске соедините апельсиновый сок, винный уксус, мед, соевый и вустерский соусы, добавьте перец по вкусу.
4
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Извлеките ребрышки из духовки, сложите их в миску.
5
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Залейте ребрышки маринадом, хорошо перемешайте.
6
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Свиные ребра должны быть покрыты маринадом со всех сторон. Разложите их на противне и верните в духовку еще на 15-25 минут, запекайте при 180 градусах.
7
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке
Запеченные свиные ребрышки подавайте с любым гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 1 из 7

Сразу включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Ребрышки помойте под холодной водой и промокните бумажными полотенцами. Затем порубите ребрышки на отдельные небольшие части по 1-2 косточки.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 2 из 7

Противень застелите фольгой и разложите на нем ребрышки. Отправьте их в разогретую духовку на 30 минут.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 3 из 7

За это время подготовьте маринад. В миске соедините апельсиновый сок, винный уксус, мед, соевый и вустерский соусы, добавьте перец по вкусу.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 4 из 7

Извлеките ребрышки из духовки, сложите их в миску.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 5 из 7

Залейте ребрышки маринадом, хорошо перемешайте.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 6 из 7

Свиные ребра должны быть покрыты маринадом со всех сторон. Разложите их на противне и верните в духовку еще на 15-25 минут, запекайте при 180 градусах.
Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке

Шаг 7 из 7

Запеченные свиные ребрышки подавайте с любым гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке