Суп с фасолью и свининой

Name: Суп с фасолью и свининой
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Суп с фасолью и свининой – это оригинальное и сытное угощение, способное удовлетворить даже самый большой голод. Фасоль, богатая растительным белком, в сочетании с нежной, ароматной свининой создает уникальную гармонию вкуса.

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

81 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

78,3 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1418.8 мкг

900 мкг

0.3

26.3

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

0.5

43.3

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

0.3

20.8

Витамин В4

508.3 мг

500 мг

0.2

16.9

Витамин В5

7 мг

5 мг

0.3

23.3

Витамин В6

5.3 мг

2 мг

0.5

44.1

Витамин В9

1186 мкг

400 мкг

0.6

49.4

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

0.1

10.6

Витамин С

14.6 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

0.2

19.2

Витамин E

39.3 мг

15 мг

0.5

43.6

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.4

Витамин К

38.3 мкг

120 мкг

0.1

5.3

Витамин РР

43.7 мг

20 мг

0.4

36.4

Калий

7222.2 мг

2500 мг

0.6

48.1

Кальций

921.2 мг

1000 мг

0.2

15.4

Кремний

297.3 мг

30 мг

165.1

Магний

814.8 мг

400 мг

0.4

Натрий

545.7 мг

1300 мг

0.1

Сера

1303.9 мг

500 мг

0.5

43.5

Фосфор

1839.3 мг

800 мг

0.5

38.3

Хлор

236.9 мг

2300 мг

1.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

3.6

292.3

Железо

34.9 мг

18 мг

0.4

32.3

Йод

42.1 мкг

150 мкг

0.1

4.7

Кобальт

61.3 мкг

10 мкг

1.2

102.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

Марганец

10.3 мкг

2 мкг

1.1

85.8

Медь

2862.2 мкг

1000 мкг

0.6

47.7

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

0.4

31.1

Селен

87.7 мкг

55 мкг

0.3

26.6

Фтор

193.8 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

33.6 мкг

50 мкг

0.1

11.2

Цинк

23.6 мг

12 мг

0.4

32.8

Бор

1760 мкг

1200 мкг

0.3

24.4

Ванадий

639.3 мкг

20 мкг

6.5

532.8

Молибден

132.2 мкг

70 мкг

0.4

31.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

За ночь до начала процесса в теплой воде замачиваем фасоль. очищаем и промываем овощи.

Фасоль заливаем водой и доводим до кипения, воду сливаем и заменяем чистой. Добавляем кусочки свинины, доводим до кипения и варим 40 минут, снимая шумовкой пену. По истечении указанного времени высыпаем в бульон кубики картошки.

Параллельно мелко рубим лук и натираем на терке морковь, 5-7 минут обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.

Румяную зажарку отправляем в кастрюлю, вместе с лаврушкой, солью и черным перцем. Доводим до кипения и держим на огне еще 8-10 минут.

Добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить суп с фасолью и свининой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фасолевый суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фасолью и свининой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фасолью и свининой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке