Сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки

Name: Сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рубленными котлетами в настоящее время сложно кого-то удивить. Но сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки смогут покорить с первой пробы! Вкус готового блюда получается настолько гармоничным и исключительным, что вся семья в один прием пищи скушает все котлеты!

5778

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

175 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

68,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

406.6 мкг

900 мкг

4.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

9.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9.3

18.3

Витамин В4

623.8 мг

500 мг

12.7

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

11.8

23.2

Витамин В6

5 мг

2 мг

25.4

49.9

Витамин В9

82.7 мкг

400 мкг

2.1

4.1

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

13.2

25.9

Витамин С

20.4 мкг

90 мкг

2.3

4.5

Витамин D

3 мкг

10 мкг

5.9

Витамин E

37.5 мг

15 мг

25.5

49.9

Биотин

26.2 мг

50 мг

5.3

10.5

Витамин К

13.1 мкг

120 мкг

1.1

2.2

Витамин РР

56.1 мг

20 мг

28.6

56.1

Калий

2178 мг

2500 мг

8.9

17.4

Кальций

308.6 мг

1000 мг

3.1

6.2

Кремний

11.9 мг

30 мг

7.9

Магний

324.7 мг

400 мг

8.3

16.2

Натрий

803.9 мг

1300 мг

6.3

12.4

Сера

363.9 мг

500 мг

7.4

14.6

Фосфор

1406.3 мг

800 мг

17.9

35.2

Хлор

229.8 мг

2300 мг

Алюминий

885.5 мкг

30 мкг

300.9

590.3

Железо

11.4 мг

18 мг

6.5

12.7

Йод

28.4 мкг

150 мкг

1.9

3.8

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

25.6

50.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.9

7.6

Медь

646.8 мкг

1000 мкг

6.6

12.9

Никель

8.3 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

952 мкг

200 мкг

48.5

95.2

Селен

149.8 мкг

55 мкг

27.8

54.5

Фтор

131 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

9.1 мкг

50 мкг

1.9

3.6

Цинк

9.6 мг

12 мг

8.1

Бор

418.7 мкг

1200 мкг

3.6

Ванадий

38 мкг

20 мкг

19.3

Молибден

11.4 мкг

70 мкг

1.7

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки легко! Филе индейки необходимо порезать мелкими кусочками. Перекладываем рубленное филе в подходящую емкость.

Очищаем и измельчаем репчатый лук, выкладываем его в емкость с филе.

Вбиваем в рабочую емкость яйца, добавляем туда же сметану и горчицу. Все ингредиенты перемешиваем.

Всыпаем к остальным ингредиентам пшеничную муку и манную крупу, чтобы готовое блюдо не разваливалось. Перемешиваем.

Всыпаем в емкость со всеми компонентами приправу, молотый перец и соль по вкусу. Все необходимо перемешать и поставить в холодильник на 60 минут.

Спустя время разогрейте сковороду, влейте туда растительное масло. Сформируйте котлеты и начинайте их обжаривать.

По готовности одной стороны котлеты следует перевернуть, обжарить вторую сторону до золотистой корочки.

Сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки готовы! Подавайте блюдо к столу с гарниром или соусом.

Приятного вам аппетита!

Оценить сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки

Быстрый фильтр

Котлеты из филе индейки Котлеты из грудки индейки ПП котлеты из индейки Индейка Котлеты из индейки на сковороде Диетические котлеты из индейки Натуральные котлеты из индейки Котлеты из индейки для ребенка Котлеты Котлеты из индейки Филе индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сочные и мягкие рубленные котлеты из индейки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке