Что готовим?
Окрошка

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

0
3842

Оригинальный обед или ужин в мультиварке можно приготовить из пшеничной крупы и мяса. Наваристая каша выходит питательной и ароматной. Подходит для большой семьи или компании.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 215 ккал 2462 ккал 410 ккал
Белки 8,6 гр. 98,6 гр. 16,4 гр.
Жиры 13,6 гр. 156,2 гр. 26,0 гр.
Углеводы 14,3 гр. 163,8 гр. 27,3 гр.
Вода 58,9 гр. 674,7 гр. 112,4 гр.
Волокна 2,4 гр. 27,0 гр. 4,5 гр.
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 357.6 мкг 900 мкг 3.5 6.6
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 8.9 16.9
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 8.7 16.6
Витамин В4 319.3 мг 500 мг 5.6 10.6
Витамин В5 4 мг 5 мг 7 13.4
Витамин В6 2.9 мг 2 мг 12.8 24.3
Витамин В9 235.8 мкг 400 мкг 5.2 9.8
Витамин В12 9.1 мкг 3 мкг 26.5 50.6
Витамин С 26.9 мкг 90 мкг 2.6 5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 48.8 мг 15 мг 28.4 54.2
Биотин 12 мг 50 мг 2.1 4
Витамин К 114.5 мкг 120 мкг 8.3 15.9
Витамин РР 42.6 мг 20 мг 18.6 35.5
Калий 2926 мг 2500 мг 10.2 19.5
Кальций 377.4 мг 1000 мг 3.3 6.3
Кремний 15 мг 30 мг 4.4 8.3
Магний 583.6 мг 400 мг 12.7 24.3
Натрий 2572.4 мг 1300 мг 17.3 33
Сера 1132.5 мг 500 мг 19.8 37.8
Фосфор 1725.1 мг 800 мг 18.8 35.9
Хлор 3808.1 мг 2300 мг 14.5 27.6
Алюминий 141 мкг 30 мкг 41.1 78.3
Железо 22 мг 18 мг 10.7 20.4
Йод 25.2 мкг 150 мкг 1.5 2.8
Кобальт 25.8 мкг 10 мкг 22.5 42.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 7.7 мкг 2 мкг 33.8 64.5
Медь 1818.3 мкг 1000 мкг 15.9 30.3
Никель 30.3 мкг 200 мкг 1.3 2.5
Рубидий 18.9 мкг 200 мкг 0.8 1.6
Селен 163.2 мкг 55 мкг 25.9 49.5
Фтор 700.8 мкг 4000 мкг 1.5 2.9
Хром 29 мкг 50 мкг 5.1 9.7
Цинк 17.8 мг 12 мг 12.9 24.7
Бор 42 мкг 1200 мкг 0.3 0.6
Ванадий 2.2 мкг 20 мкг 0.9 1.8
Молибден 73.5 мкг 70 мкг 9.2 17.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Начнем готовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке. Подготовим все необходимые продукты. Пшеничную крупу промываем под водой. Говядину заранее размораживаем. Выбираем мясо без косточки.
шаг 2 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Изюм отмачиваем в холодной воде, миндаль измельчаем, а размороженное мясо режем на небольшие кусочки.
шаг 3 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Включаем мультиварку и обжариваем в ней около 10 минут кусочки говядины с маслом.
шаг 4 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Добавляем к мясу крупу и заливаем ингредиенты двумя стаканами кипятка.
шаг 5 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Следом добавляем к продуктам соль, молотый перец, апельсиновую цедру, миндаль и изюм. Готовим блюдо 30 минут в подходящем режиме. Подходящая температура – 90 градусов.
шаг 6 из 6
Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Готовую кашу с мясом раскладываем по порционным тарелкам и дополняем по вкусу измельченной зеленью. Например, можно добавить ароматный зеленый лук.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *