Помидоры кусочками с луком

Name: Помидоры кусочками с луком
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вашему вниманию представлен рецепт сытной и вкусной закуски в виде помидор, заготовленных кусочками с луком. Такая закуска станет отличным дополнением к горячему блюду. Помидоры, замаринованные кусочками или дольками, получаются ничуть не хуже, чем заготовленные целиком на зиму томаты.

38631

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

0.5

Калорийность

47 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

89,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

508.8 мкг

900 мкг

6.7

113.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

41.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.1

34.6

Витамин В4

4.2 мг

500 мг

0.1

1.7

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.4

6.9

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.4

24.1

Витамин В9

40.6 мкг

400 мкг

1.2

20.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

124.6 мкг

90 мкг

16.4

276.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.9 мг

15 мг

7.1

119.1

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

1.8

Витамин К

45.5 мкг

120 мкг

4.5

75.9

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

1.9

32.3

Калий

1577.5 мг

2500 мг

7.5

126.2

Кальций

162.8 мг

1000 мг

1.9

32.6

Кремний

32.5 мг

30 мг

12.9

216.7

Магний

56.8 мг

400 мг

1.7

28.4

Натрий

2030.1 мг

1300 мг

18.5

312.3

Сера

111.5 мг

500 мг

2.6

44.6

Фосфор

228.8 мг

800 мг

3.4

57.2

Хлор

3286 мг

2300 мг

285.7

Алюминий

875 мкг

30 мкг

346.2

5833.3

Железо

4.4 мг

18 мг

2.9

Йод

11.9 мкг

150 мкг

0.9

15.8

Кобальт

8.6 мкг

10 мкг

10.2

172.2

Литий

104.5 мкг

70 мкг

17.7

298.6

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.2

70.3

Медь

441 мкг

1000 мкг

5.2

88.2

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.2

3.5

Рубидий

373 мкг

200 мкг

22.1

373

Селен

3.4 мкг

55 мкг

0.7

12.5

Фтор

300.8 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.7

28.6

Бор

1000 мкг

1200 мкг

9.9

166.7

Ванадий

20 мкг

11.9

200

Молибден

43.7 мкг

70 мкг

7.4

124.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить помидоры кусочками с луком, банку простерилизуйте и обсушите. В сухую емкость выкладываем промытый укроп.

Далее сюда же добавляем очищенные зубчики чеснока и нарезанный кольцами репчатый лук.

Помидоры промываем, вырезаем плодоножку, сам плод нарезаем крупными кусочками.

Заполняем нарезанными помидорами банку до самого верха.

После этого овощи необходимо залить кипятком и оставить на 15 минут.

Спустя время воду из банки сливаем в сотейник, добавляем к ней лавровый лист, черный перец и кориандр. Также всыпаем и растворяем соль и сахарный песок.

Затем вливаем растительное масло и ставим сотейник на огонь. Когда маринад закипит, провариваем его несколько минут, добавляем уксус и снимаем с огня.

Помидоры с луком заливаем кипящим маринадом и сразу же закупориваем емкость крышкой. Остужаем заготовку в перевернутом виде при комнатной температуре. Хранить ее лучше в прохладном месте.

Приятного вам аппетита!

Оценить помидоры кусочками с луком

Быстрый фильтр

Консервированные помидоры на зиму Помидоры дольками с чесноком на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Помидоры дольками без стерилизации на зиму Маринованные помидоры Сладкие маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры кусочками с луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры кусочками с луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке