Пикша с сыром в духовке

Name: Пикша с сыром в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пикша с сыром в духовке готовится настолько просто и быстро, что с процессом справится даже тот, кто впервые переступил порог кухни и решил поэкспериментировать. Подавайте нежную и ароматную рыбу к столу вместе с любимым гарниром: картофельным пюре, овощами либо крупами.

Автор рецепта:

279 рецептов

Екатерина Литвиненко

1061

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

458.2 мкг

900 мкг

8.5

25.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

13.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.9

23.7

Витамин В4

20.7 мг

500 мг

0.7

2.1

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.1

3.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.5

4.5

Витамин В9

60.6 мкг

400 мкг

2.5

7.6

Витамин В12

7 мкг

3 мкг

116.5

Витамин С

35.5 мкг

90 мкг

6.6

19.7

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

4.1

12.3

Витамин E

13 мг

15 мг

14.5

43.4

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.8

2.3

Витамин К

16.8 мкг

120 мкг

2.3

Витамин РР

25.1 мг

20 мг

62.8

Калий

1440.4 мг

2500 мг

9.6

28.8

Кальций

977.8 мг

1000 мг

16.4

48.9

Кремний

9.6 мг

30 мг

5.4

Магний

160.2 мг

400 мг

6.7

Натрий

1137 мг

1300 мг

14.6

43.7

Сера

821.2 мг

500 мг

27.5

82.1

Фосфор

1103.6 мг

800 мг

23.1

Хлор

1836.4 мг

2300 мг

13.4

39.9

Алюминий

216 мкг

30 мкг

120.4

360

Железо

4.2 мг

18 мг

3.9

11.6

Йод

453.6 мкг

150 мкг

50.6

151.2

Кобальт

62 мкг

10 мкг

103.6

309.8

Литий

33.4 мкг

70 мкг

23.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.5

13.5

Медь

852.4 мкг

1000 мкг

14.3

42.6

Никель

21.6 мкг

200 мкг

1.8

5.4

Рубидий

43.2 мкг

200 мкг

3.6

10.8

Селен

93.6 мкг

55 мкг

28.4

85.1

Фтор

1527.2 мкг

4000 мкг

6.4

19.1

Хром

165.2 мкг

50 мкг

55.2

165.2

Цинк

5.1 мг

12 мг

7.1

21.3

Бор

288 мкг

1200 мкг

Ванадий

6.4 мкг

20 мкг

5.4

Молибден

11.2 мкг

70 мкг

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса разделываем рыбу и отделяем филе, разрезаем пополам. При помощи терки с мелкими отверстиями измельчаем очищенные зубцы чеснока. Томат нарезаем кольцами либо полукольцами.

Для рецепта рекомендуется использовать тертый на терке голландский сыр.

Форму, пригодную для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем пангасиуса – запекаем при 180 градусах 15 минут.

Параллельно смешиваем майонез с чесночной кашицей.

На рыбу выкладываем ломтики помидора и запекаем еще 15 минут.

По истечении указанного времени, горячую пикшу смазываем майонезным соусом и посыпаем сыром – возвращаем в духовку на 4 минуты, а затем переходим к сервировке.

Сочную и аппетитную рыбу подаем к столу, не дожидаясь остывания и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить пикша с сыром в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пикша Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пикша с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пикша с сыром в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке