Что готовим?
Окрошка

Пангасиус в фольге в духовке

0
1236

Пангасиус в фольге в духовке – это сочное и вкусное угощение для вашего домашнего обеда или ужина. Нежная белая рыба точно никого не оставит равнодушным. Подавайте к столу с овощами или другими гарнирами. Для приготовления берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 2
Калорийность 77 ккал 557 ккал 279 ккал
Белки 13,8 гр. 100,3 гр. 50,1 гр.
Жиры 2,4 гр. 17,2 гр. 8,6 гр.
Углеводы 2,6 гр. 18,8 гр. 9,4 гр.
Вода 77,4 гр. 562,9 гр. 281,5 гр.
Волокна 1,1 гр. 8,1 гр. 4,0 гр.
Пангасиус в фольге в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 171 мкг 900 мкг 2.6 9.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 3.9 14.1
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2.4 8.9
Витамин В4 339.8 мг 500 мг 9.3 34
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1 3.7
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 11.2 40.6
Витамин В9 43.4 мкг 400 мкг 1.5 5.4
Витамин В12 14 мкг 3 мкг 64.2 233.3
Витамин С 45.8 мкг 90 мкг 7 25.4
Витамин D 1 мкг 10 мкг 1.4 5
Витамин E 1.5 мг 15 мг 1.4 5
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.4 1.4
Витамин К 8.8 мкг 120 мкг 1 3.7
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 8.4 30.7
Калий 2186.3 мг 2500 мг 12 43.7
Кальций 390.3 мг 1000 мг 5.4 19.5
Кремний 8.7 мг 30 мг 4 14.5
Магний 225 мг 400 мг 7.7 28.1
Натрий 3283.4 мг 1300 мг 34.7 126.3
Сера 1016.4 мг 500 мг 27.9 101.6
Фосфор 1380 мг 800 мг 23.7 86.2
Хлор 5105.6 мг 2300 мг 30.5 111
Алюминий 626.8 мкг 30 мкг 287.3 1044.6
Железо 9.7 мг 18 мг 7.4 26.9
Йод 254.6 мкг 150 мкг 23.3 84.9
Кобальт 109.2 мкг 10 мкг 150.1 545.9
Литий 6.2 мкг 70 мкг 1.2 4.4
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 10.8 39.4
Медь 690.7 мкг 1000 мкг 9.5 34.5
Никель 35 мкг 200 мкг 2.4 8.8
Рубидий 717.1 мкг 200 мкг 49.3 179.3
Селен 6.9 мкг 55 мкг 1.7 6.3
Фтор 2204.4 мкг 4000 мкг 7.6 27.6
Хром 278.1 мкг 50 мкг 76.5 278.1
Цинк 3.6 мг 12 мг 4.1 15
Бор 405 мкг 1200 мкг 4.6 16.9
Ванадий 2.4 мкг 20 мкг 1.6 6
Молибден 28.5 мкг 70 мкг 5.6 20.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Очищаем репчатый лук и разделываем его тонкими полукольцами.
шаг 2 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Рыбу разделяем на филе и затем режем на небольшие порционные кусочки.
шаг 3 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
В глубокой миске соединяем рыбу, лук, соль, специи и лимонный сок. Перемешиваем содержимое и отправляем в холодильник на 30 минут.
шаг 4 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Далее рыбу выкладываем на кусочки фольги.
шаг 5 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Рыбу плотно оборачиваем фольгой.
шаг 6 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Наши рыбные заготовки перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
шаг 7 из 7
Пангасиус в фольге в духовке
Пангасиус в фольге в духовке готов. Можно пробовать!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *