Пангасиус с морковью и луком в духовке

Name: Пангасиус с морковью и луком в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пангасиус с морковью и луком в духовке, запеченный вместе с картофелем – это сытное и невероятно вкусное кушанье, которое станет для вас и вашей семьи полноценным обедом или ужином, на приготовление которого вам не придется тратить много своего времени. Читаем и приступаем.

Автор рецепта:

291 рецепт

Елена Пирогова

1569

Кухня

Мировая

Время готовки

1 ч. PT1H

Порции

Калорийность

151 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

71,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2755.9 мкг

900 мкг

14.2

76.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.5

18.8

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

Витамин В4

1078 мг

500 мг

53.9

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

10.9

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

8.6

46.6

Витамин В9

132.8 мкг

400 мкг

1.5

8.3

Витамин В12

32 мкг

3 мкг

49.4

266.9

Витамин С

23.3 мкг

90 мкг

1.2

6.5

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

2.5

13.3

Витамин E

39.3 мг

15 мг

12.1

65.4

Биотин

24 мг

50 мг

2.2

Витамин К

26.3 мкг

120 мкг

5.5

Витамин РР

38.5 мг

20 мг

8.9

48.2

Калий

4445 мг

2500 мг

8.2

44.4

Кальций

2583.4 мг

1000 мг

64.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.3

17.7

Магний

606.7 мг

400 мг

37.9

Натрий

2784.2 мг

1300 мг

9.9

53.5

Сера

2463.8 мг

500 мг

22.8

123.2

Фосфор

3809.2 мг

800 мг

119

Хлор

4246.7 мг

2300 мг

8.5

46.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

81.2

438.4

Железо

20.2 мг

18 мг

5.2

Йод

516.8 мкг

150 мкг

15.9

86.1

Кобальт

210.7 мкг

10 мкг

97.5

526.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.7

9.1

Медь

865.4 мкг

1000 мкг

21.6

Никель

66.5 мкг

200 мкг

1.5

8.3

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

8.6

46.7

Селен

56.3 мкг

55 мкг

4.7

25.6

Фтор

4392 мкг

4000 мкг

5.1

27.5

Хром

555.8 мкг

50 мкг

51.5

277.9

Цинк

12.5 мг

12 мг

4.8

26.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

86.6

Молибден

57.3 мкг

70 мкг

3.8

20.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса очищаем и промываем овощи, измельчаем лук с морковкой.

В сковородке прогреваем столовую ложку растительного масла и пассеруем морковь с луком 3-4 минуты, до полуготовности.

Форму смазываем маслом и выкладываем слоями слайсы картошки и зажарку. Овощи солим.

Филе пангасиуса режем порционными кусочками и раскладываем поверх овощей. Рыбу также солим и перчим.

В отдельной емкости расколачиваем яйцо с добавлением сметаны и тертого на терке сыра.

Смазываем полуфабрикат подготовленной смесью и отправляем в духовку, прогретую до 180 градусов.

Запекаем кушанье на протяжении 30-35 минут. Приятного аппетита!

Оценить пангасиус с морковью и луком в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Пангасиус

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пангасиус с морковью и луком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пангасиус с морковью и луком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке