Компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Компот из корок арбуза получается, конечно, не таким насыщенным, как из мякоти. С другой стороны, мякоть на ура съедается и в свежем виде, а оставшимся коркам можно дать второй шанс. Чтобы добавить кислинку напитку, используем лимон, а количество сахара регулируйте по собственному вкусу. Приводим базовые пропорции.

Компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму

2443

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

307 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

76,6 гр.

Вода

17,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1.2 мкг

900 мкг

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.5

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.2

Витамин В4

3.1 мг

500 мг

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.6

Витамин В9

5.4 мкг

400 мкг

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

24 мкг

90 мкг

0.4

8.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0.3

Биотин

50 мг

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0.2

Калий

235.8 мг

2500 мг

0.2

3.1

Кальций

207 мг

1000 мг

0.3

6.9

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.1

1.3

Магний

17.2 мг

400 мг

0.1

1.4

Натрий

61.6 мг

1300 мг

0.1

1.6

Сера

16 мг

500 мг

0.1

1.1

Фосфор

13.2 мг

800 мг

0.6

Хлор

17 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

1.5

29.7

Железо

14.2 мг

18 мг

1.3

26.2

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

0.1

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.1

2.9

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.7

Медь

150 мкг

1000 мкг

0.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.5

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

1006 мкг

4000 мкг

0.4

8.4

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.1 мг

12 мг

0.2

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.1

2.9

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.2

Молибден

16.6 мкг

70 мкг

0.4

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму. Арбузные корки берем с небольшим остатком мякоти, чтобы компот получился вкуснее. Обязательно срезаем грубую зеленую кожицу, после чего нарезаем корки небольшими кусками.

Лимон тщательно моем и режем на кружки, параллельно извлекая косточки.

В кастрюлю вливаем указанное количество воды, всыпаем сахарный песок. Ставим на плиту и доводим сироп до кипения. В кипящий сироп опускаем арбузные корки и нарезанный лимон, перемешиваем, снова доводим до кипения и варим пять-шесть минут. Корки должны стать мягче и приобрести прозрачность.

Банку и крышку моем и стерилизуем любым привычным способом. В чистую банку сначала выкладываем кусочки корок арбуза и лимон. Затем заливаем в банку и сам компот.

Закатываем крышкой с помощью специального ключа, переворачиваем банку вверх дном для проверки герметичности и даем остыть. Убираем на хранение в темное прохладное место.

Приятного аппетита!

Оценить компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компоты Компот из арбуза Компот из арбуза на зиму на 3-х литровую банку Арбуз на зиму в банках

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из арбузных корок на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке