Компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт

Name: Компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Компот из абрикосов с косточками по королевскому рецепту – это потрясающий напиток, который можно подать как на праздничный, так и на повседневный стол для утоления жажды. Большое количество абрикосов, которые мы добавляем в компот можно использовать в качестве начинки в выпечку и наполнителя в йогурт и творог. Компот получается концентрированный, поэтому после откупоривания банки перед употреблением его необходимо развести кипяченой водой, в результате чего вы получите большое количества напитка.

Компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт

6831

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

25,6 гр.

Вода

72,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1876 мкг

900 мкг

9.5

69.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

4.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

7.8

Витамин В4

19.6 мг

500 мг

0.2

1.3

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

1.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.8

5.8

Витамин В9

21 мкг

400 мкг

0.2

1.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

70 мкг

90 мкг

3.5

25.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.7 мг

15 мг

2.3

17.1

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.2

1.3

Витамин К

23.1 мкг

120 мкг

0.9

6.4

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

1.3

9.3

Калий

2150 мг

2500 мг

3.9

28.7

Кальций

256 мг

1000 мг

1.2

8.5

Кремний

35 мг

30 мг

5.3

38.9

Магний

66 мг

400 мг

0.7

5.5

Натрий

35 мг

1300 мг

0.1

0.9

Сера

52 мг

500 мг

0.5

3.5

Фосфор

182 мг

800 мг

7.6

Хлор

21 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

2548 мкг

30 мкг

385.9

2831.1

Железо

6.4 мг

18 мг

1.6

11.9

Йод

7 мкг

150 мкг

0.2

1.6

Кобальт

14 мкг

10 мкг

6.4

46.7

Литий

21 мкг

70 мкг

1.4

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3.5

25.9

Медь

986 мкг

1000 мкг

4.5

32.9

Никель

56 мкг

200 мкг

1.3

9.3

Рубидий

45.5 мкг

200 мкг

7.6

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1077 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

7 мкг

50 мкг

0.6

4.7

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.2

1.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из абрикосов с косточками королевский рецепт просто! Для заготовки компота отбираем спелые плотные плоды абрикосов. Промываем их под проточной водой и выкладываем на кухонное полотенце, чтобы они немного обсохли.

Банку для компота промываем питьевой содой, тщательно споласкиваем ее проточной водой и стерилизуем над паром в течение 7-10 минут. После чего даем банке немного остыть. Укладываем подготовленные абрикосы в банку.

На огонь ставим кипятиться в воду, после чего кипяток заливаем в банку и оставляем абрикосы бланшироваться на 25-30 минут под прикрытой крышкой.

По истечении времени на банку надеваем специальную насадку с отверстиями и сливаем воду назад в кастрюлю. Добавляем сахар, перемешиваем и ставим на огонь. Сироп доводим до кипения, добавляем ваниль и снимаем с огня. Горячий сироп наливаем в банку, плотно закупориваем ее прокипяченной крышкой и переворачиваем вверх дном. Укутываем банку махровым полотенцем и оставляем при комнатной температуре до полного остывания. После чего убираем компот на хранение в темное прохладное место.

Оценить компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт

Быстрый фильтр

Компот из абрикосов с косточками на 3 литровую банку на зиму Компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму Компот из абрикосов Абрикосы на зиму Заготовки на зиму Компот из абрикосов с косточками на зиму Компот из абрикосов на зиму Компот из абрикосов на 1 литровую банку на зиму Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов с косточками - королевский рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке