Как варить ячневую кашу на воде пропорции

Name: Как варить ячневую кашу на воде пропорции
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Каша из ячневой крупы уникальна по многим качествам, хорошо сочетается по вкусу с различными продуктами и может заменить хлеб. В этом рецепте вам предлагается приготовить рассыпчатую кашу, что зависит от правильного подбора соотношения крупы и воды. Такую кашу подают на гарнир к блюдам из рыбы и мяса.

Как варить ячневую кашу на воде пропорции

11235

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

10,4 гр.

Вода

82,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

140 мкг

900 мкг

1.4

5.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

13.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

19.1

Витамин В4

172.8 мг

500 мг

11.5

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.5

13.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.2

16.1

Витамин В9

71.4 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

6.4

24.4

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

0.4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

4.4

16.7

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.4

5.5

Биотин

16 мг

50 мг

2.8

10.7

Витамин К

4.2 мкг

120 мкг

0.3

1.2

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

3.2

12.3

Калий

1012.3 мг

2500 мг

3.5

13.5

Кальций

717.2 мг

1000 мг

6.3

23.9

Кремний

30 мг

Магний

127.7 мг

400 мг

2.8

10.6

Натрий

613.4 мг

1300 мг

4.1

15.7

Сера

269.3 мг

500 мг

4.7

Фосфор

953.1 мг

800 мг

10.4

39.7

Хлор

1153.9 мг

2300 мг

4.4

16.7

Алюминий

250 мкг

30 мкг

72.7

277.8

Железо

2.8 мг

18 мг

1.4

5.2

Йод

45 мкг

150 мкг

2.6

Кобальт

7.2 мкг

10 мкг

6.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.9

18.8

Медь

597.2 мкг

1000 мкг

5.2

19.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

73.2 мкг

55 мкг

11.6

44.3

Фтор

730.5 мкг

4000 мкг

1.6

6.1

Хром

10 мкг

50 мкг

1.7

6.7

Цинк

3.6 мг

12 мг

2.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

53 мкг

70 мкг

6.6

25.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить как варить ячневую кашу на воде пропорции? Отмеренное количество ячневой крупы хорошо промойте холодной водой.

Затем ее пересыпьте на разогретую сковородку и немного прокалите до легкого кремового оттенка. За это время в кастрюле для варки каши вскипятите чистую воду.

В кипяток понемногу пересыпьте обжаренную ячневую крупу, одновременно перемешивая ее ложкой. Кашу посолите. Затем варите на среднем огне в течение 15 минут, пока крупа не впитает всю воду. Во время варки кашу постоянно помешивайте.

В сваренную кашу положите кусочек сливочного масла, перемешайте и оставьте на 5 минут под закрытой крышкой, чтобы каша пропарилась. Сливочное масло можете заменить растительным, тогда у вас получится постная каша.

Приготовленную на воде ячневую кашу подавайте на гарнир в горячем или теплом виде. При разогревании каша теряет свои вкусовые качества.

Кушайте на здоровье!

Оценить как варить ячневую кашу на воде пропорции

Быстрый фильтр

Каши Ячневая каша Ячневая каша на молоке в кастрюле Ячневая каша на молоке на плите Ячневая каша на молоке Ячневая каша на воде и молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как варить ячневую кашу на воде пропорции

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как варить ячневую кашу на воде пропорции

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке