Гречневый суп с фрикадельками

Name: Гречневый суп с фрикадельками
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Гречневый суп с фрикадельками – это интересное кулинарное решение для вашего семейного обеда. Такое угощение никого не оставит равнодушным, порадует ярким вкусом, полезными и питательными свойствами. Для приготовления обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

2827

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

110 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1439.4 мкг

900 мкг

9.6

26.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.3

9.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.1

8.7

Витамин В4

52.3 мг

500 мг

0.6

1.7

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.8

7.7

Витамин В9

48.5 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

12.8 мкг

90 мкг

0.8

2.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.3 мг

15 мг

14.5

40.3

Биотин

8.6 мг

50 мг

2.9

Витамин К

42.4 мкг

120 мкг

2.1

5.9

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

4.8

13.4

Калий

1302.5 мг

2500 мг

3.1

8.7

Кальций

200.9 мг

1000 мг

1.2

3.3

Кремний

82.5 мг

30 мг

16.5

45.8

Магний

357.2 мг

400 мг

5.3

14.9

Натрий

1512.8 мг

1300 мг

19.4

Сера

131.6 мг

500 мг

1.6

4.4

Фосфор

576 мг

800 мг

4.3

Хлор

104.6 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

596.6 мкг

30 мкг

119.1

331.4

Железо

11.4 мг

18 мг

3.8

10.5

Йод

22.4 мкг

150 мкг

0.9

2.5

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

4.9

13.6

Литий

8 мкг

70 мкг

0.7

1.9

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.6

12.8

Медь

610.1 мкг

1000 мкг

3.7

10.2

Никель

14.3 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

458.1 мкг

200 мкг

13.7

38.2

Селен

4.8 мкг

55 мкг

0.5

1.4

Фтор

1086 мкг

4000 мкг

1.6

4.5

Хром

7 мкг

50 мкг

0.8

2.3

Цинк

2.5 мг

12 мг

1.3

3.5

Бор

574.5 мкг

1200 мкг

2.9

Ванадий

197.9 мкг

20 мкг

59.2

164.9

Молибден

57.8 мкг

70 мкг

4.9

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем картофель от кожуры, промываем его режем небольшим кубиком. Погружаем в кастрюлю с водой и варим около 25 минут до готовности овоща. Солим по вкусу.