Филе пангасиуса в духовке

Name: Филе пангасиуса в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Филе пангасиуса в духовке получается вкусным и сочным. К тому же, блюда, запеченные в духовке с минимальным количеством масла, сохраняют больше витаминов и микроэлементов, что очень полезно для организма. Мы расскажем, как без особых хлопот приготовить вкусное рыбное блюдо.

Автор рецепта:

281 рецепт

Юлия Вязовская

930

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

0,3 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

104.7 мкг

900 мкг

5.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

8.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

16.3

Витамин В4

327 мг

500 мг

11.3

32.7

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

11.9

34.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.8

25.3

Витамин В9

57.1 мкг

400 мкг

2.5

7.1

Витамин В12

14.4 мкг

3 мкг

83.1

240

Витамин С

14.7 мкг

90 мкг

2.8

8.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

9 мг

15 мг

10.4

29.9

Биотин

50 мг

Витамин К

38.7 мкг

120 мкг

5.6

16.1

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0.1

0.3

Калий

1588 мг

2500 мг

31.8

Кальций

81.9 мг

1000 мг

1.4

4.1

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.3

Магний

104 мг

400 мг

4.5

Натрий

2215.1 мг

1300 мг

29.5

85.2

Сера

12 мг

500 мг

0.4

1.2

Фосфор

1035.1 мг

800 мг

22.4

64.7

Хлор

2986 мг

2300 мг

22.5

64.9

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

7.7

22.3

Железо

1.9 мг

18 мг

1.8

5.2

Йод

0 мкг

150 мкг

Кобальт

1.1 мкг

10 мкг

1.8

5.3

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.8

2.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.6

10.5

Медь

119 мкг

1000 мкг

2.1

5.9

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

41.2 мкг

55 мкг

37.5

Фтор

4 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.6

10.4

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.8

2.2

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

Молибден

5.8 мкг

70 мкг

1.4

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе пангасиуса необходимо полностью разморозить, можно оставить для этого рыбу на ночь на нижней полке холодильника. Кроме пангасиуса вам понадобятся специи, лимон и оливковое масло.

Рыбное филе промокните от лишней влаги бумажными салфетками, затем разрежьте на порции.

Рыбу сложите в миску, полейте оливковым маслом, добавьте сок половины лимона, посолите и приправьте перцем, аккуратно перемешайте. По желанию можно добавить любые специи для рыбы.

Духовку разогрейте до 170 градусов. Замаринованную рыбу переложите в жаропрочную форму, закройте емкость фольгой.

Запекайте пангасиуса в течение 20 минут.

Подавайте запеченное филе пангасиуса с любым гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить филе пангасиуса в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Пангасиус

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Филе пангасиуса в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить филе пангасиуса в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке