Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Бефстроганов из куриной грудки со сметаной – это блюдо, которое отличается своей простотой приготовления и сытностью. Сметанный соус делает мясо мягким и сочным, специи придают пряность и делают блюдо насыщенным. Попробуйте приготовить бефстроганов по данному рецепту и это блюдо станет одним из ваших любимых.

Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

233

0

18

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

295 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

25,4 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

51,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 116,3 гр.

гр.
шт.
ст.л.
мл.
для жарки
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

115.3 мкг

900 мкг

3.7

4.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.7

10.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

9.4

10.9

Витамин В4

210.6 мг

500 мг

12.1

14

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

7.6

8.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

18.7

21.7

Витамин В9

21.6 мкг

400 мкг

1.5

1.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

6.8

7.9

Витамин С

11.8 мкг

90 мкг

3.8

4.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.1

Витамин E

36 мг

15 мг

68.8

80

Биотин

14.1 мг

50 мг

8.1

9.4

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

2.9

3.4

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

24.7

28.7

Калий

868.5 мг

2500 мг

10

11.6

Кальций

147.1 мг

1000 мг

4.2

4.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

3.6

4.2

Магний

170 мг

400 мг

12.2

14.2

Натрий

122.7 мг

1300 мг

2.7

3.1

Сера

324.5 мг

500 мг

18.6

21.6

Фосфор

303.3 мг

800 мг

10.9

12.6

Хлор

132.8 мг

2300 мг

1.7

1.9

Алюминий

300 мкг

30 мкг

286.5

333.3

Железо

5.2 мг

18 мг

8.3

9.6

Йод

8.3 мкг

150 мкг

1.6

1.8

Кобальт

18.8 мкг

10 мкг

53.7

62.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.9

3.4

Медь

168.8 мкг

1000 мкг

4.8

5.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

51.1

59.5

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.2

0.2

Фтор

219.3 мкг

4000 мкг

1.6

1.8

Хром

13.5 мкг

50 мкг

7.7

9

Цинк

2.5 мг

12 мг

6

7

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.6

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

7.5 мкг

70 мкг

3.1

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Куриное филе промойте, высушите и нарежьте произвольными кусочками.
2
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Лук то же промойте, очистите и нарежьте полукольцами.
3
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Разогрейте сковородку, налейте растительное масло и обжарьте мясо. Примерно 1-2 минуты до белого цвета.
4
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Далее добавьте на сковороду лук. Мясо с луком жарьте около 5 минут.
5
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Затем насыпьте в воду муку и перемешайте.
6
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Смешайте сметану, перец и паприку. Можете ещё добавить любимые специи. Если любите острые блюда, то можно добавь перец чили.
7
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Сперва на сковороду вылейте муку, разведенную водой. Перемешайте.
8
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Потом к мясу добавьте соус и тушите около 15 минут.
9
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной
Блюдо готово. Выложите мясо красиво на тарелку и можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 1 из 9

Куриное филе промойте, высушите и нарежьте произвольными кусочками.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 2 из 9

Лук то же промойте, очистите и нарежьте полукольцами.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 3 из 9

Разогрейте сковородку, налейте растительное масло и обжарьте мясо. Примерно 1-2 минуты до белого цвета.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 4 из 9

Далее добавьте на сковороду лук. Мясо с луком жарьте около 5 минут.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 5 из 9

Затем насыпьте в воду муку и перемешайте.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 6 из 9

Смешайте сметану, перец и паприку. Можете ещё добавить любимые специи. Если любите острые блюда, то можно добавь перец чили.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 7 из 9

Сперва на сковороду вылейте муку, разведенную водой. Перемешайте.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 8 из 9

Потом к мясу добавьте соус и тушите около 15 минут.
Бефстроганов из куриной грудки со сметаной

Шаг 9 из 9

Блюдо готово. Выложите мясо красиво на тарелку и можно подавать. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке