Вяленые помидоры в микроволновке

Name: Вяленые помидоры в микроволновке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 0.9
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вяленые помидоры – отличное лакомство, деликатес. Единственный недостаток этого блюда – длительность приготовления. Однако при использовании микроволной печки, скорость приготовления закуски значительно сокращается.

23012

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

0.9

Калорийность

14 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

95,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833.3 мкг

900 мкг

9.3

102.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

29.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

18.5

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

2 мг

Витамин В9

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200 мкг

90 мкг

22.2

246.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15 мг

Биотин

50 мг

Витамин К

79 мкг

120 мкг

6.6

73.1

Витамин РР

5 мг

20 мг

2.5

27.8

Калий

2430 мг

2500 мг

9.7

108

Кальций

80 мг

1000 мг

0.8

8.9

Кремний

60 мг

30 мг

222.2

Магний

400 мг

Натрий

150 мг

1300 мг

1.2

12.8

Сера

120 мг

500 мг

2.4

26.7

Фосфор

350 мг

800 мг

4.4

48.6

Хлор

570 мг

2300 мг

2.5

27.5

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

450

5000

Железо

3 мг

18 мг

1.7

18.5

Йод

20 мкг

150 мкг

1.3

14.8

Кобальт

10 мкг

111.1

Литий

209 мкг

70 мкг

29.9

331.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

16.7

Медь

670 мкг

1000 мкг

6.7

74.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

2.2

Рубидий

270 мкг

200 мкг

13.5

150

Селен

5 мкг

55 мкг

0.9

10.1

Фтор

170 мкг

4000 мкг

0.4

4.7

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

2.2

Цинк

2 мг

12 мг

1.7

18.5

Бор

1800 мкг

1200 мкг

166.7

Ванадий

40 мкг

20 мкг

222.2

Молибден

70 мкг

111.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления вяленых помидоров в микроволновке вкусен! Помидоры и специи подготовьте заранее. Томаты промойте хорошенько и обсушите при помощи бумажных полотенец или дайте им просохнуть естественным путем.

Разрежьте томаты на четыре части, серединку можете не вынимать.

Посолите и поперчите плоды по вашему вкусу.

Затем добавьте к томатам смесь прованских трав, посыпая их настолько, насколько вам нравится.

Выложите томаты на пекарскую бумагу, сбрызните оливковым маслом и выложите на подставку микроволновки прямо на бумаге.

Включите микроволновку на самую большую мощность минут на десять, после чего слейте жидкость с томатов и снова включите микроволновку. Готовность проверяйте по виду томатов и отсутствию сока. В среднем нужно три подхода, чтобы получить вяленые томаты.