Вафли из кабачков в мультипекаре

Вафли из кабачков в мультипекаре – это быстрый и вкусный вариант завтрака, который может повторить любой, не прилагая особых усилий. Кабачковое угощение готовится максимально просто. Для реализации рецепта потребуются доступные ингредиенты, которые найдутся у вас дома.

Советы по ингредиентам:

  1. Пшеничную муку можно заменить любой другой.
  2. Йогурт при желании заменяют кефиром или нежирной сметаной.
  3. Вместо соды кладут разрыхлитель теста.

Советы по приготовлению:

  1. Кабачок необходимо отжать, чтобы тесто не было водянистым.
  2. Чтобы вафли получились нейтральными по вкусу, убираем из рецептуры сахарный песок.
  3. Количество муки не указано специально, кладем столько, сколько возьмет тесто.
Вафли из кабачков в мультипекаре

1646

0

32

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

247 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

31,5 гр.

Вода

50,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 152,8 гр.

гр.
шт.
по вкусу
гр.
ч.л.
щепотка
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

314.5 мкг

900 мкг

5.7

8.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.9

5.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8

12.2

Витамин В4

320.7 мг

500 мг

10.5

16

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

6

9.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.8

8.9

Витамин В9

42.2 мкг

400 мкг

1.7

2.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.7

7.2

Витамин С

27.6 мкг

90 мкг

5

7.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4

6.1

Витамин E

27.2 мг

15 мг

29.7

45.4

Биотин

25.1 мг

50 мг

8.2

12.6

Витамин К

17.2 мкг

120 мкг

2.3

3.6

Витамин РР

6 мг

20 мг

4.9

7.5

Калий

955.8 мг

2500 мг

6.3

9.6

Кальций

240.2 мг

1000 мг

3.9

6

Кремний

54 мг

30 мг

29.5

45

Магний

135.1 мг

400 мг

5.5

8.4

Натрий

3859.2 мг

1300 мг

48.6

74.2

Сера

223.3 мг

500 мг

7.3

11.2

Фосфор

299.4 мг

800 мг

6.1

9.4

Хлор

836.5 мг

2300 мг

6

9.1

Алюминий

163.8 мкг

30 мкг

89.4

136.5

Железо

5.8 мг

18 мг

5.3

8.1

Йод

28.2 мкг

150 мкг

3.1

4.7

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

22.6

34.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2

3

Медь

183.6 мкг

1000 мкг

3

4.6

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

40 мкг

200 мкг

3.3

5

Селен

35.5 мкг

55 мкг

10.6

16.1

Фтор

82 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

7.4 мкг

50 мкг

2.4

3.7

Цинк

1.9 мг

12 мг

2.7

4.1

Бор

34.6 мкг

1200 мкг

0.5

0.7

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

9.1

14

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

3.7

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из кабачков в мультипекаре
Собираем необходимые ингредиенты. Промываем кабачки, освобождаем от кожуры и вычищаем сердцевину при помощи столовой ложки.
2
Вафли из кабачков в мультипекаре
Используя мелкую терку, натираем кабачки. Если кабачки водянистые, отжимаем от влаги.
3
Вафли из кабачков в мультипекаре
К натертой массе разбиваем яйца и солим.
4
Вафли из кабачков в мультипекаре
Всыпаем сахарный песок и соду.
5
Вафли из кабачков в мультипекаре
Вымешиваем до однородности и добавляем йогурт.
6
Вафли из кабачков в мультипекаре
Продолжая вымешивать, понемногу всыпаем просеянную муку.
7
Вафли из кабачков в мультипекаре
Доводим смесь до сметанообразного состояния. Мультипекарь включаем в сеть.
8
Вафли из кабачков в мультипекаре
Разогретые панели смазываем растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
9
Вафли из кабачков в мультипекаре
Кладем две столовые ложки теста.
10
Вафли из кабачков в мультипекаре
Печем 7-10 минут до золотистости. При помощи лопатки снимаем готовые вафли.
11
Вафли из кабачков в мультипекаре
Подаем готовые вафли с йогуртом или в дополнении к чаю.
12
Вафли из кабачков в мультипекаре
Приятного аппетита!

Оценить вафли из кабачков в мультипекаре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 1 из 12

Собираем необходимые ингредиенты. Промываем кабачки, освобождаем от кожуры и вычищаем сердцевину при помощи столовой ложки.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 2 из 12

Используя мелкую терку, натираем кабачки. Если кабачки водянистые, отжимаем от влаги.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 3 из 12

К натертой массе разбиваем яйца и солим.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 4 из 12

Всыпаем сахарный песок и соду.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 5 из 12

Вымешиваем до однородности и добавляем йогурт.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 6 из 12

Продолжая вымешивать, понемногу всыпаем просеянную муку.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 7 из 12

Доводим смесь до сметанообразного состояния. Мультипекарь включаем в сеть.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 8 из 12

Разогретые панели смазываем растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 9 из 12

Кладем две столовые ложки теста.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 10 из 12

Печем 7-10 минут до золотистости. При помощи лопатки снимаем готовые вафли.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 11 из 12

Подаем готовые вафли с йогуртом или в дополнении к чаю.
Вафли из кабачков в мультипекаре

Шаг 12 из 12

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке