Творожная запеканка с черной смородиной

Name: Творожная запеканка с черной смородиной
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Творожная запеканка с румяной корочкой послужит питательным завтраком, от которого не откажется любой взрослый и ребенок. Ягоды черной смородины дают выпечке сочность, добавляют немного кислинки и придают нарядный вид.

12413

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

18,8 гр.

Вода

57,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

887.6 мкг

900 мкг

8.8

12.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.2

4.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

12.2

17.2

Витамин В4

728 мг

500 мг

18.2

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

8.7

12.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.3

7.5

Витамин В9

252.3 мкг

400 мкг

5.6

7.9

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.2

4.5

Витамин С

163.2 мкг

90 мкг

16.1

22.7

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.3

4.6

Витамин E

4.5 мг

15 мг

2.6

3.7

Биотин

67.9 мг

50 мг

12.1

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

33 мг

20 мг

14.7

20.6

Калий

1370.9 мг

2500 мг

4.9

6.9

Кальций

1173.5 мг

1000 мг

10.4

14.7

Кремний

54.7 мг

30 мг

16.2

22.8

Магний

204.8 мг

400 мг

4.6

6.4

Натрий

4184.6 мг

1300 мг

28.7

40.2

Сера

1461.3 мг

500 мг

36.5

Фосфор

1779 мг

800 мг

19.8

27.8

Хлор

1834.5 мг

2300 мг

7.1

Алюминий

1344.2 мкг

30 мкг

399

560.1

Железо

9 мг

18 мг

4.5

6.3

Йод

92.3 мкг

150 мкг

5.5

7.7

Кобальт

51 мкг

10 мкг

45.4

63.8

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.3

Медь

768.2 мкг

1000 мкг

6.8

9.6

Никель

12.8 мкг

200 мкг

0.6

0.8

Рубидий

9.4 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Селен

231.8 мкг

55 мкг

37.5

52.7

Фтор

324.9 мкг

4000 мкг

0.7

Хром

21.2 мкг

50 мкг

3.8

5.3

Цинк

5 мг

12 мг

3.7

5.2

Бор

107 мкг

1200 мкг

0.8

1.1

Ванадий

106.2 мкг

20 мкг

47.3

66.4

Молибден

90.2 мкг

70 мкг

11.5

16.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить творожную запеканку с черной смородиной? В миску вбить яйца, всыпать туда же сахарный песок, ванилин, соду и посолить. Активно взбить все миксером или венчиком.

Отдельно соединить творог жирностью не менее 9 %, сметану, манную крупу. Перемешать ложкой. Влить яичную массу, перемешать.

Черную смородину перебрать, промыть. Клювики можно не обрезать. Добавить ягоды в тесто запеканки и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить их.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить туда творожную массу. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выпекать запеканку при указанной температуре около 40 мин. Сразу не доставать, дать постоять в остывающей духовке еще около получаса.

Нарезать запеканку с черной смородиной порционно.

Подавать выпечку со сметаной, сгущенкой или конфитюром.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка с черной смородиной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка с черной смородиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка с черной смородиной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке