Соте из кабачков и овощей на сковороде

Name: Соте из кабачков и овощей на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Соте из кабачков на сковороде – это аппетитное блюдо, которое насытит вас витаминами и полезными микроэлементами. Нежные кабачки, слегка подрумяненные на сковороде, обладают неповторимым вкусом и невероятной сочностью. Добавление ароматных специй и свежих овощей придаст этому блюду особенный шарм и изысканный вкус. Соте из кабачков на сковороде подойдет и для теплого обеда, и для легкого ужина после трудового дня. Настоящее удовольствие для вашего вкуса!

134

Кухня

Французская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

84,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3948.5 мкг

900 мкг

22.6

73.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.8

12.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.8

Витамин В4

131.3 мг

500 мг

1.4

4.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

2.6

8.5

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

8.5

27.6

Витамин В9

223 мкг

400 мкг

2.9

9.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

831.5 мкг

90 мкг

47.6

154

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39 мг

15 мг

13.4

43.3

Биотин

7.5 мг

50 мг

0.8

2.5

Витамин К

103.7 мкг

120 мкг

4.5

14.4

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

3.5

11.2

Калий

4497.8 мг

2500 мг

9.3

Кальций

481.8 мг

1000 мг

2.5

Кремний

408.8 мг

30 мг

70.2

227.1

Магний

332 мг

400 мг

4.3

13.8

Натрий

11715.9 мг

1300 мг

46.5

150.2

Сера

226.2 мг

500 мг

2.3

7.5

Фосфор

450.7 мг

800 мг

2.9

9.4

Хлор

18277.4 мг

2300 мг

132.4

Алюминий

2077 мкг

30 мкг

356.9

1153.9

Железо

12.5 мг

18 мг

3.6

11.6

Йод

26.5 мкг

150 мкг

0.9

2.9

Кобальт

43.1 мкг

10 мкг

22.2

71.9

Литий

264.2 мкг

70 мкг

19.5

62.9

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

6.3

20.2

Медь

1316 мкг

1000 мкг

6.8

21.9

Никель

36.8 мкг

200 мкг

0.9

3.1

Рубидий

1029.7 мкг

200 мкг

26.5

85.8

Селен

4.9 мкг

55 мкг

0.5

1.5

Фтор

223.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

30.8 мкг

50 мкг

3.2

10.3

Цинк

6.4 мг

12 мг

2.8

8.9

Бор

1213 мкг

1200 мкг

5.2

16.8

Ванадий

209.6 мкг

20 мкг

174.7

Молибден

123.8 мкг

70 мкг

9.1

29.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи промываем и обсушиваем. Кабачок режем кубиками.

Мелко нарезаем сочные помидоры.

Вычищаем семена и перепонки из болгарского перца, измельчаем мякоть.

Измельчаем головки лука.

При помощи терки с крупными отверстиями трем морковь.

На растительном масле пассеруем морковь с луком 10 минут, затем добавляем остальные овощи (тушим 10-15 минут), затем добавляем рубленый чеснок, сахар, соль и пряности, готовим еще около 20 минут.

По окончании термической обработки сразу же дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить соте из кабачков и овощей на сковороде

Быстрый фильтр

Блюда из кабачков ПП рецепты из кабачков Кабачки с помидорами Соте Блюда из кабачков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соте из кабачков и овощей на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соте из кабачков и овощей на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке