Скумбрия в собственном соку в домашних условиях
Скумбрия в собственном соку в домашних условиях – это вкусная и полезная рыбное блюдо. В нашем рецепте используются всего два ингредиента, а в итоге получается сочная с пикантным вкусом рыба. Скумбрию в собственном соку можно подавать с разными гарнирами либо добавлять, как компонент рыбного супа. Прекрасное блюдо к любому торжеству или семейному празднику. Сохраняйте простой классический рецепт приготовления.
7
36
0
Кухня
Мировая
Время готовки
1 час. PT1M
Порции
6
Калорийность
191 ккал 2101 ккал 350 ккал
Белки
18,0 гр. 198,0 гр. 33,0 гр.
Жиры
13,2 гр. 145,2 гр. 24,2 гр.
Углеводы
2,5 гр. 27,5 гр. 4,6 гр.
Вода
68,0 гр. 748,0 гр. 124,7 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 183,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
110 мкг
900 мкг
1.1
2
Витамин В1
1.3 мг
1.5 мг
8
14.7
Витамин В2
4 мг
1.8 мг
20
36.7
Витамин В4
715 мг
500 мг
13
23.8
Витамин В5
9.4 мг
5 мг
17
31.2
Витамин В6
8.8 мг
2 мг
40
73.3
Витамин В9
99 мкг
400 мкг
2.3
4.1
Витамин В12
132 мкг
3 мкг
400
733.3
Витамин С
13.2 мкг
90 мкг
1.3
2.4
Витамин D
177.1 мкг
10 мкг
161
295.2
Витамин E
17.6 мг
15 мг
10.7
19.6
Биотин
2 мг
50 мг
0.4
0.7
Витамин К
55 мкг
120 мкг
4.2
7.6
Витамин РР
127.6 мг
20 мг
58
106.3
Калий
3080 мг
2500 мг
11.2
20.5
Кальций
440 мг
1000 мг
4
7.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
550 мг
400 мг
12.5
22.9
Натрий
1100 мг
1300 мг
7.7
14.1
Сера
1980 мг
500 мг
36
66
Фосфор
3080 мг
800 мг
35
64.2
Хлор
1870 мг
2300 мг
7.4
13.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
18.7 мг
18 мг
9.4
17.3
Йод
495 мкг
150 мкг
30
55
Кобальт
220 мкг
10 мкг
200
366.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
5
9.2
Медь
2310 мкг
1000 мкг
21
38.5
Никель
66 мкг
200 мкг
3
5.5
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
485.1 мкг
55 мкг
80.2
147
Фтор
15400 мкг
4000 мкг
35
64.2
Хром
605 мкг
50 мкг
110
201.7
Цинк
7.7 мг
12 мг
5.8
10.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
44 мкг
70 мкг
5.7
10.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить скумбрия в собственном соку в домашних условиях
Оценить рецепт
36
0
Комментарии (0)