Шашлык из кабачков

Name: Шашлык из кабачков
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Шашлык из кабачков мы будем готовить на шпажках с томатами черри. Получится очень вкусное полезное и насыщенное разными вкусами блюдо. Маринад готовим самый простой. Изюминкой нашего рецепта станет соус из сметаны, которым будем поливать шашлыки в процессе приготовления.

353

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

88,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

594.7 мкг

900 мкг

5.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.6

11.5

Витамин В4

210.4 мг

500 мг

3.2

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

2.8

12.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.6

24.3

Витамин В9

156.8 мкг

400 мкг

13.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

3.8

Витамин С

195.4 мкг

90 мкг

16.7

72.4

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

20.9 мг

15 мг

10.7

46.4

Биотин

10.1 мг

50 мг

1.6

6.7

Витамин К

64.1 мкг

120 мкг

4.1

17.8

Витамин РР

8.3 мг

20 мг

3.2

13.8

Калий

3050.6 мг

2500 мг

9.4

40.7

Кальций

283.9 мг

1000 мг

2.2

9.5

Кремний

240 мг

30 мг

61.3

266.7

Магний

203.6 мг

400 мг

3.9

Натрий

59.3 мг

1300 мг

0.3

1.5

Сера

59.7 мг

500 мг

0.9

Фосфор

230 мг

800 мг

2.2

9.6

Хлор

172 мг

2300 мг

0.6

2.5

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

147.4

640.9

Железо

7.2 мг

18 мг

3.1

13.4

Йод

6.2 мкг

150 мкг

0.3

1.4

Кобальт

26.8 мкг

10 мкг

20.6

89.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.1

22.2

Медь

698.4 мкг

1000 мкг

5.4

23.3

Никель

47.8 мкг

200 мкг

1.8

Рубидий

636.6 мкг

200 мкг

24.4

106.1

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.4

1.7

Фтор

167.2 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

22.2 мкг

50 мкг

3.4

14.8

Цинк

2.6 мг

12 мг

1.7

7.2

Бор

498.6 мкг

1200 мкг

3.2

13.9

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

82.7

Молибден

43 мкг

70 мкг

4.7

20.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо моем кабачок.

Нарезаем средними кусочками.

Выкладываем в емкость для маринования.

Добавляем соль и специи.

Вливаем растительное масло и перемешиваем. Оставляем кабачки мариноваться на 20 минут.

На деревянные шпажки надеваем поочередно замаринованные ломтики кабачков и замороженные томаты черри.

Неиспользованные кусочки кабачков и томаты выкладываем на дно формы для запекания, добавив 4 столовые ложки воды.

На стенки формы для запекания выкладываем овощные шашлыки на шпажках. Ставим запекаться в предварительно разогретую духовку до 180°С.

Будем запекать в течение 20 минут.

После чего достаем форму с овощами.

Сверху поливаем кабачки с томатами сметаной.

Возвращаем в духовку запекаться еще на 10 минут, увеличив температуру до 200°С.

Выкладываем готовые шашлыки на тарелку и также запеченные внизу овощи.

Можно подавать с соусом из чеснока и укропа. Наслаждайтесь!

Оценить шашлык из кабачков

Быстрый фильтр

Кабачки на ужин Кабачки с помидорами Кабачки без мяса в духовке Кабачки на каждый день Закуска из кабачков на праздничный стол Блюда из кабачков Гарнир из кабачков Шашлык Кабачки в духовке Кабачки с помидорами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шашлык из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шашлык из кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке