Что готовим?
Окрошка

Пшеничная каша с тыквой на молоке

0
2343

Хочу поделиться интересным и необычным рецептом необыкновенно вкусной и яркой пшеничной каши, приготовленной с тыквой на молоке. Такую кашу можно подать на семейный праздничный завтрак. Приготовьте, и вы получите незабываемое удовольствие!

Кухня Русская
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 157 ккал 1274 ккал 212 ккал
Белки 3,9 гр. 32,0 гр. 5,3 гр.
Жиры 4,9 гр. 39,8 гр. 6,6 гр.
Углеводы 24,1 гр. 196,0 гр. 32,7 гр.
Вода 61,1 гр. 496,4 гр. 82,7 гр.
Волокна 3,9 гр. 31,9 гр. 5,3 гр.
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1483.3 мкг 900 мкг 20.3 27.5
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 9.8 13.3
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7.3 9.8
Витамин В4 94.4 мг 500 мг 2.3 3.1
Витамин В5 4.2 мг 5 мг 10.3 13.9
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 9.9 13.4
Витамин В9 249.5 мкг 400 мкг 7.7 10.4
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 40.6 мкг 90 мкг 5.6 7.5
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 0.8 1.1
Витамин E 5.7 мг 15 мг 4.7 6.3
Биотин 78 мг 50 мг 19.2 26
Витамин К 11 мкг 120 мкг 1.1 1.5
Витамин РР 14.9 мг 20 мг 9.2 12.4
Калий 1938.7 мг 2500 мг 9.6 12.9
Кальций 236.9 мг 1000 мг 2.9 3.9
Кремний 150 мг 30 мг 61.6 83.3
Магний 351.8 мг 400 мг 10.8 14.7
Натрий 421.7 мг 1300 мг 4 5.4
Сера 353.9 мг 500 мг 8.7 11.8
Фосфор 1017 мг 800 мг 15.7 21.2
Хлор 696.8 мг 2300 мг 3.7 5
Алюминий 254.5 мкг 30 мкг 104.5 141.4
Железо 10.1 мг 18 мг 6.9 9.4
Йод 5.5 мкг 150 мкг 0.5 0.6
Кобальт 5.2 мкг 10 мкг 6.4 8.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 7.6 мкг 2 мкг 46.6 63
Медь 1971 мкг 1000 мкг 24.3 32.9
Никель 22.5 мкг 200 мкг 1.4 1.9
Рубидий 344.5 мкг 200 мкг 21.2 28.7
Селен 164.1 мкг 55 мкг 36.8 49.7
Фтор 450.2 мкг 4000 мкг 1.4 1.9
Хром 10 мкг 50 мкг 2.5 3.3
Цинк 7.4 мг 12 мг 7.6 10.3
Бор 79.3 мкг 1200 мкг 0.8 1.1
Ванадий 449.5 мкг 20 мкг 276.8 374.6
Молибден 24.2 мкг 70 мкг 4.2 5.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Что же нужно для приготовления пшеничной каши с тыквой на молоке? Тыкву небольшого размера хорошенько вымойте. Аккуратно срежьте шляпку и вычистите сердцевину с семенами.
шаг 2 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
С помощью столовой ложки вычистите мякоть так, чтобы стенки тыквы были одинакового среднего размера.
шаг 3 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Сковороду хорошо разогрейте и выложите кусочек сливочного масла.
шаг 4 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками. Выложите на разогретую сковороду. Немного обжарьте.
шаг 5 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Добавьте мед по вкусу. Но это не обязательно.
шаг 6 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Обжарьте еще несколько минут.
шаг 7 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Затем влейте необходимое количество молока и доведите до кипения.
шаг 8 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Отмерьте необходимое количество пшеничной крупы. Тщательно промойте в проточной воде несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Выложите в сковороду, добавьте соль и сахарный песок. Тщательно перемешайте и прогрейте 10 минут, постоянно помешивая.
шаг 9 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
В подготовленную тыкву выложите содержимое сковороды, равномерно распределив.
шаг 10 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Сверху накройте фольгой и поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку, запекайте 30 минут.
шаг 11 из 11
Пшеничная каша с тыквой на молоке
Яркую ароматную пшеничную кашу с тыквой на молоке разделите по порциям и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *