Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшеничная каша на молоке и воде

Пшеничная каша на молоке и воде

Name: Пшеничная каша на молоке и воде
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Русская

12230

139 2

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

С огромным удовольствием хочу поделиться своим любимым рецептом невероятно вкусной пшеничной каши, приготовленной на молоке и воде. Текстура каши получается достаточно нежной. Замечательный вариант для сытного полезного завтрака. Приготовьте, и ваши домашние не останутся равнодушным!

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 228 ккал 1151 ккал 288 ккал

Белки 6,1 гр. 31,1 гр. 7,8 гр.

Жиры 8,9 гр. 45,1 гр. 11,3 гр.

Углеводы 30,4 гр. 153,9 гр. 38,5 гр.

Вода 48,0 гр. 243,0 гр. 60,8 гр.

Волокна 4,3 гр. 21,9 гр. 5,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Вода 0.5 ст. Молоко коровье 0.5 ст. Пшеничная крупа 1 ст. Соль 1 щепотка Масло сливочное 50 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	260 мкг	900 мкг	5.7	7.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	12.9	16.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10.7	13.6
Витамин В4	82.6 мг	500 мг	3.3	4.1
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	10.1	12.8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	9.3	11.8
Витамин В9	185.7 мкг	400 мкг	9.2	11.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.6	4.6
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	3.8	4.8
Витамин E	3.6 мг	15 мг	4.7	6
Биотин	4 мг	50 мг	1.6	2
Витамин К	5.8 мкг	120 мкг	1	1.2
Витамин РР	11.5 мг	20 мг	11.4	14.4
Калий	1088.5 мг	2500 мг	8.6	10.9
Кальций	255.9 мг	1000 мг	5.1	6.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	294.6 мг	400 мг	14.6	18.4
Натрий	450.1 мг	1300 мг	6.8	8.7
Сера	300.7 мг	500 мг	11.9	15
Фосфор	1001.2 мг	800 мг	24.7	31.3
Хлор	735.8 мг	2300 мг	6.3	8
Алюминий	62.5 мкг	30 мкг	41.2	52.1
Железо	8 мг	18 мг	8.7	11.1
Йод	11.3 мкг	150 мкг	1.5	1.9
Кобальт	1.2 мкг	10 мкг	2.3	2.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.4 мкг	2 мкг	72.8	92.1
Медь	1073.5 мкг	1000 мкг	21.2	26.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	167.2 мкг	55 мкг	60.1	76
Фтор	125 мкг	4000 мкг	0.6	0.8
Хром	2.5 мкг	50 мкг	1	1.3
Цинк	6.7 мг	12 мг	11	14
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9 мкг	70 мкг	2.5	3.2

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления пшеничной каши на молоке и воде? Первым делом отмерьте указанное в рецепте количество пшеничной крупы. Я всегда использую для этих целей кухонные весы.

Взвешенную пшеничную крупу тщательно промойте в проточной воде несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

Промытую крупу выложите в кастрюлю. После чего отмерьте необходимое количество питьевой воды и влейте в кастрюлю, добавьте немного соли.

Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Варите 10 минут.

После чего влейте необходимое количество молока предварительно согретого до теплого состояния.

Снова доведите до кипения. После чего убавьте огонь до минимального состояния и варите пшеничную кашу еще 15 минут.

Когда жидкость практически впитается – каша будет готова.

В готовую кашу добавьте необходимое количество сливочного масла.

Перемешайте и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Приготовленную пшеничную кашу на молоке и воде разложите по порционным тарелкам.

Пшеничная каша

Пшеничная каша в кастрюле

Каши

Пшеничная каша на молоке

Пшеничная каша на воде и молоке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля