Песочный пирог с малиной и творогом

Замечательный несложный рецепт очень вкусного песочного пирога. Тесто получается не слишком сухим и рассыпчатым, а кисло-сладкая начинка из творога и малины прекрасно гармонирует с песочной основой.

Песочный пирог с малиной и творогом

4950

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

256 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

29,3 гр.

Вода

47,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 145,8 гр.

гр.
гр.
ст.
ст.л.
шт.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

951 мкг

900 мкг

12.1

17.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.6

5.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.5

12.4

Витамин В4

480.6 мг

500 мг

11

16

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

6.5

9.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.4

6.4

Витамин В9

137.1 мкг

400 мкг

3.9

5.7

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

10.6

15.4

Витамин С

38.6 мкг

90 мкг

4.9

7.1

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

5.2

7.6

Витамин E

5.5 мг

15 мг

4.2

6.1

Биотин

39.5 мг

50 мг

9

13.2

Витамин К

12 мкг

120 мкг

1.1

1.7

Витамин РР

18.2 мг

20 мг

10.4

15.2

Калий

970.6 мг

2500 мг

4.4

6.5

Кальций

534.6 мг

1000 мг

6.1

8.9

Кремний

64.9 мг

30 мг

24.7

36.1

Магний

123.2 мг

400 мг

3.5

5.1

Натрий

283.2 мг

1300 мг

2.5

3.6

Сера

690.8 мг

500 мг

15.8

23

Фосфор

934.6 мг

800 мг

13.4

19.5

Хлор

569.5 мг

2300 мг

2.8

4.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

114.3

166.7

Железо

7.8 мг

18 мг

4.9

7.2

Йод

24.9 мкг

150 мкг

1.9

2.8

Кобальт

18.8 мкг

10 мкг

21.4

31.3

Литий

4.5 мкг

70 мкг

0.7

1.1

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

7.4

10.8

Медь

690.4 мкг

1000 мкг

7.9

11.5

Никель

10.1 мкг

200 мкг

0.6

0.8

Рубидий

12.2 мкг

200 мкг

0.7

1

Селен

110.5 мкг

55 мкг

23

33.5

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

9.1 мкг

50 мкг

2.1

3

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.5

5.1

Бор

359.2 мкг

1200 мкг

3.4

5

Ванадий

147.3 мкг

20 мкг

84.2

122.8

Молибден

66 мкг

70 мкг

10.8

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Песочный пирог с малиной и творогом
Начнем готовить песочный пирог с малиной и творогом. Муку просеиваем, добавляем к ней небольшие кусочки сливочного масла и тщательно перетираем все в крошку.
2
Песочный пирог с малиной и творогом
Добавляем 2 столовых ложки сахара и одно яйцо.
3
Песочный пирог с малиной и творогом
Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, пластичным и нелипким. Прикрываем тесто пленкой и оставляем в холодильнике.
4
Песочный пирог с малиной и творогом
Творог перетираем вместе с сахаром, яйцом и крахмалом до однородности.
5
Песочный пирог с малиной и творогом
Выкладываем тесто в форму для запекания и равномерно распределяем, формируя бортики.
6
Песочный пирог с малиной и творогом
Выкладываем на тесто творожную начинку.
7
Песочный пирог с малиной и творогом
Сверху распределяем малину.
8
Песочный пирог с малиной и творогом
Запекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса. Достаем пирог из формы, когда он полностью остынет. Приятного аппетита!

Оценить песочный пирог с малиной и творогом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 1 из 8

Начнем готовить песочный пирог с малиной и творогом. Муку просеиваем, добавляем к ней небольшие кусочки сливочного масла и тщательно перетираем все в крошку.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 2 из 8

Добавляем 2 столовых ложки сахара и одно яйцо.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 3 из 8

Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, пластичным и нелипким. Прикрываем тесто пленкой и оставляем в холодильнике.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 4 из 8

Творог перетираем вместе с сахаром, яйцом и крахмалом до однородности.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 5 из 8

Выкладываем тесто в форму для запекания и равномерно распределяем, формируя бортики.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 6 из 8

Выкладываем на тесто творожную начинку.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 7 из 8

Сверху распределяем малину.
Песочный пирог с малиной и творогом

Шаг 8 из 8

Запекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса. Достаем пирог из формы, когда он полностью остынет. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке