Пастила из сливы в электросушилке

Name: Пастила из сливы в электросушилке
Prep time: 9 min
Cook time: 9 h
Total time: PT0D9H9M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пастилу можно приготовить разными способами и из большого разнообразия фруктов и даже овощей, но особенно удачной получается пастила из сливы в электросушилке. Она красивая, вкусная и ароматная, легко готовится и долго хранится. Данное лакомство понравится не только взрослым, но и детям.

1320

Кухня

Восточная

Время готовки

9 мин. PT9M

Порции

Калорийность

95 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

19,5 гр.

Вода

75,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

172.1 мкг

900 мкг

1.7

4.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.7

10.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.2

6.1

Витамин В4

19.1 мг

500 мг

0.3

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.6

7.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.8

10.7

Витамин В9

16 мкг

400 мкг

0.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

9.8

27.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.4 мг

15 мг

6.1

17.3

Биотин

50 мг

Витамин К

65.5 мкг

120 мкг

4.8

13.6

Витамин РР

7 мг

20 мг

3.1

8.8

Калий

2187.8 мг

2500 мг

7.7

21.9

Кальций

213.6 мг

1000 мг

1.9

5.3

Кремний

40 мг

30 мг

11.7

33.3

Магний

105.9 мг

400 мг

2.3

6.6

Натрий

181.6 мг

1300 мг

1.2

3.5

Сера

60 мг

500 мг

1.1

Фосфор

200.2 мг

800 мг

2.2

6.3

Хлор

10 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

30 мкг

Железо

5.7 мг

18 мг

2.8

7.9

Йод

40 мкг

150 мкг

2.3

6.7

Кобальт

10 мкг

8.8

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.8

13.8

Медь

900 мкг

1000 мкг

7.9

22.5

Никель

150 мкг

200 мкг

6.6

18.8

Рубидий

200 мкг

Селен

55 мкг

Фтор

20 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

40 мкг

50 мкг

Цинк

1 мг

12 мг

0.7

2.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сливу хорошо промываем под проточной водой с помощью чистой губки. Просушиваем, оставляя стекать лишней воде либо сразу самостоятельно вытираем насухо.

Очищаем от косточек, аккуратно разрезая ножом в длину на две части. Плоды нужно брать спелые или даже переспелые, чтобы они были мягкими и сочными.

Сливы хорошо перемешиваем с сахаром и перекладываем в чашу блендера.

Измельчаем все это на протяжении нескольких минут до получения однородной массы. Важно, чтобы получилась именно консистенция пюре, без каких-либо кусочков.

Смазываем поддон для пастилы растительным маслом с помощью силиконовой кисти и перекладываем туда сливовое пюре. Выкладывать нужно аккуратно, частями, чтобы толщина слоя получилась не более 0,5-1 см. Затем разравниваем пюре ложкой или длинным лезвием ножа, чтобы пласт получился ровным.

Помещаем поддон в электросушилку при температуре 65 градусов примерно на 9 часов. Пастила считается готовой, когда она уже не прилипает к рукам.

Когда угощение будет готово, снимаем его с поддона для пастилы. Делать это лучше всего, пока она еще теплая. Для удобства нарезаем пластины на части и каждую часть сворачиваем в трубочку. Чтобы пастила не засыхала и дольше хранилась, оставляйте ее в холодильнике, обернув пищевой пленкой. Приятного аппетита!

Оценить пастила из сливы в электросушилке

Быстрый фильтр

Фруктовая пастила Пастила в сушилке Пастила из сливы Пастила в сушилке для овощей и фруктов Пастила в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пастила из сливы в электросушилке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пастила из сливы в электросушилке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке