Морковный кекс с изюмом

Морковный кекс с изюмом – прекрасный десерт к чаю, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Все компоненты этой выпечки легкодоступные, а приготовить ее сможет даже новичок в кулинарном искусстве.

Морковный кекс с изюмом

2342

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

8

Калорийность

276 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

38,8 гр.

Вода

41,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 122,3 гр.

шт.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3670.7 мкг

900 мкг

41.7

51

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.2

7.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

10.9

13.4

Витамин В4

950 мг

500 мг

19.4

23.7

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

10.8

13.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.5

9.2

Витамин В9

98.1 мкг

400 мкг

2.5

3.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.8

7.2

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

0.9

1.1

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

7.4

9.1

Витамин E

32 мг

15 мг

21.8

26.7

Биотин

71.5 мг

50 мг

14.6

17.9

Витамин К

30 мкг

120 мкг

2.6

3.1

Витамин РР

19.6 мг

20 мг

10

12.2

Калий

1959.7 мг

2500 мг

8

9.8

Кальций

483.9 мг

1000 мг

4.9

6

Кремний

43 мг

30 мг

14.7

17.9

Магний

235.4 мг

400 мг

6

7.4

Натрий

489.6 мг

1300 мг

3.8

4.7

Сера

729.2 мг

500 мг

14.9

18.2

Фосфор

1165.1 мг

800 мг

14.9

18.2

Хлор

643 мг

2300 мг

2.9

3.5

Алюминий

452.2 мкг

30 мкг

154.1

188.4

Железо

15.3 мг

18 мг

8.7

10.6

Йод

76 мкг

150 мкг

5.2

6.3

Кобальт

39 мкг

10 мкг

39.9

48.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.2

1.5

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.6

10.5

Медь

753 мкг

1000 мкг

7.7

9.4

Никель

12.8 мкг

200 мкг

0.7

0.8

Рубидий

32.9 мкг

200 мкг

1.7

2.1

Селен

113.7 мкг

55 мкг

21.1

25.8

Фтор

407.8 мкг

4000 мкг

1

1.3

Хром

21.9 мкг

50 мкг

4.5

5.5

Цинк

5.6 мг

12 мг

4.8

5.9

Бор

354 мкг

1200 мкг

3

3.7

Ванадий

318.6 мкг

20 мкг

162.8

199.1

Молибден

72.8 мкг

70 мкг

10.6

13

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковный кекс с изюмом
Как начать готовить морковный кекс с изюмом? Натираем морковь на мелкой терке.
2
Морковный кекс с изюмом
Замешиваем тесто: миксером взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
3
Морковный кекс с изюмом
Добавляем к яично-сахарной массе растительное масло и тщательно перемешиваем.
4
Морковный кекс с изюмом
Добавляем в смесь просеянную муку, разрыхлитель и корицу. Взбиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
5
Морковный кекс с изюмом
Добавляем к полученной массе промытый изюм и натертую морковь. Еще раз все тщательно перемешиваем.
6
Морковный кекс с изюмом
Вливаем тесто в заранее подготовленную форму, смазанную маслом, и отправляем выпекаться в духовку примерно на 40 мин при температуре 180 градусов.
7
Морковный кекс с изюмом
Когда кекс будет готов и немного остынет, его можно присыпать сахарной пудрой или залить сахарной глазурью (по желанию). Приятного аппетита!

Оценить морковный кекс с изюмом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковный кекс с изюмом

Шаг 1 из 7

Как начать готовить морковный кекс с изюмом? Натираем морковь на мелкой терке.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 2 из 7

Замешиваем тесто: миксером взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 3 из 7

Добавляем к яично-сахарной массе растительное масло и тщательно перемешиваем.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 4 из 7

Добавляем в смесь просеянную муку, разрыхлитель и корицу. Взбиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 5 из 7

Добавляем к полученной массе промытый изюм и натертую морковь. Еще раз все тщательно перемешиваем.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 6 из 7

Вливаем тесто в заранее подготовленную форму, смазанную маслом, и отправляем выпекаться в духовку примерно на 40 мин при температуре 180 градусов.
Морковный кекс с изюмом

Шаг 7 из 7

Когда кекс будет готов и немного остынет, его можно присыпать сахарной пудрой или залить сахарной глазурью (по желанию). Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке