Картофельные драники без муки

Name: Картофельные драники без муки
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 8
Cuisine: Белорусская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Картофельные драники без муки готовятся буквально за полчаса. Аппетитное блюдо подают горячим, по желанию дополняя сметаной или другими соусами. Бюджетное угощение придется по вкусу каждому. Не встречала ни одного человека, кто бы отказался от хрустящего картофельного угощения.

773

Кухня

Белорусская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

16,1 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

66,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

263.3 мкг

900 мкг

5.4

3.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.8

2.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.7

3.9

Витамин В4

138.9 мг

500 мг

5.1

3.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.6

1.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.8

3.2

Витамин В9

11.8 мкг

400 мкг

0.5

0.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.7

1.2

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

1.6

1.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.2

1.5

Витамин E

35.6 мг

15 мг

43.5

29.7

Биотин

11.1 мг

50 мг

4.1

2.8

Витамин К

51.9 мкг

120 мкг

7.9

5.4

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

1.9

1.3

Калий

464.8 мг

2500 мг

3.4

2.3

Кальций

126.7 мг

1000 мг

2.3

1.6

Кремний

30 мг

Магний

138.3 мг

400 мг

6.3

4.3

Натрий

417.4 мг

1300 мг

5.9

Сера

98.9 мг

500 мг

3.6

2.5

Фосфор

113.4 мг

800 мг

2.6

1.8

Хлор

609.4 мг

2300 мг

4.8

3.3

Алюминий

10 мкг

30 мкг

6.1

4.2

Железо

3.8 мг

18 мг

3.9

2.7

Йод

11 мкг

150 мкг

1.3

0.9

Кобальт

5.8 мкг

10 мкг

10.6

7.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.3

Медь

56.5 мкг

1000 мкг

0.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

16.9 мкг

55 мкг

5.6

3.8

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.3 мкг

50 мкг

0.8

0.6

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

4.7 мкг

70 мкг

1.2

0.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для вкуснейших драников.

Освободив картофель от кожуры при помощи овощечистки, помещаем его в посуду с холодной водой. Даем постоять минут 15, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Натираем картофель на терке со средними отверстиями и отжимаем от жидкости.

Выложив отжатую картошку в емкость, вбиваем яйцо.

Промытый укроп обсушиваем и измельчаем. Отправляем к остальным компонентам. Посолив, добавляем специи.

Объединяем содержимое чаши.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ложкой формируем драники.

Обжарив драники 4 минуты до румяности, переворачиваем драники и готовим еще 4 минуты. Готовые драники перекладываем на застеленную бумажными полотенцами поверхность.

Картофельные драники подаем со сметаной. Дополняем по желанию свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить картофельные драники без муки

Быстрый фильтр

Драники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельные драники без муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельные драники без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке