Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Дрожжевой пирог с замороженной малиной

Дрожжевой пирог с замороженной малиной

Name: Дрожжевой пирог с замороженной малиной
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

5284

30 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Очень легкий рецепт невероятно вкусного и красивого открытого пирога с малиной. Готовится он быстро, а использование замороженной малины позволит выпекать такую красоту круглый год.

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 6

Калорийность 236 ккал 4169 ккал 695 ккал

Белки 5,5 гр. 97,2 гр. 16,2 гр.

Жиры 8,7 гр. 153,5 гр. 25,6 гр.

Углеводы 33,5 гр. 591,9 гр. 98,7 гр.

Вода 43,7 гр. 771,1 гр. 128,5 гр.

Волокна 0,7 гр. 12,6 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Малина 2 ст. Мука 3.5 ст. Сахар-песок 0.75 ст. Масло сливочное 150 гр. Яйцо 3 шт. Молоко коровье 1.5 ст. Свежие дрожжи 15 гр. Соль 1 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1366 мкг	900 мкг	8.6	25.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.9	5.7
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	6.2	18.3
Витамин В4	544.5 мг	500 мг	6.2	18.1
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	5.5	16
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2	5.8
Витамин В9	133.2 мкг	400 мкг	1.9	5.6
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	4.7	13.9
Витамин С	113.8 мкг	90 мкг	7.2	21.1
Витамин D	9.3 мкг	10 мкг	5.3	15.6
Витамин E	7.7 мг	15 мг	2.9	8.5
Биотин	56.3 мг	50 мг	6.4	18.8
Витамин К	27.8 мкг	120 мкг	1.3	3.9
Витамин РР	13.4 мг	20 мг	3.8	11.2
Калий	1819 мг	2500 мг	4.1	12.1
Кальций	851.4 мг	1000 мг	4.8	14.2
Кремний	132.6 мг	30 мг	25	73.7
Магний	204.3 мг	400 мг	2.9	8.5
Натрий	4409.7 мг	1300 мг	19.2	56.5
Сера	483.6 мг	500 мг	5.5	16.1
Фосфор	1019.6 мг	800 мг	7.2	21.2
Хлор	6711.1 мг	2300 мг	16.5	48.6
Алюминий	867.5 мкг	30 мкг	163.8	481.9
Железо	17.7 мг	18 мг	5.6	16.4
Йод	68.4 мкг	150 мкг	2.6	7.6
Кобальт	27.8 мкг	10 мкг	15.8	46.3
Литий	10.2 мкг	70 мкг	0.8	2.4
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	4.1	12.1
Медь	840.3 мкг	1000 мкг	4.8	14
Никель	15 мкг	200 мкг	0.4	1.2
Рубидий	27.5 мкг	200 мкг	0.8	2.3
Селен	65.2 мкг	55 мкг	6.7	19.8
Фтор	176.2 мкг	4000 мкг	0.2	0.7
Хром	16.8 мкг	50 мкг	1.9	5.6
Цинк	4.5 мг	12 мг	2.1	6.2
Бор	680 мкг	1200 мкг	3.2	9.4
Ванадий	7.5 мкг	20 мкг	2.1	6.2
Молибден	91.9 мкг	70 мкг	7.4	21.9

Процесс приготовления

Как приготовить дрожжевой пирог с замороженной малиной? Растапливаем в кастрюле 100 граммов сливочного масла, не доводя его до кипения. Снимаем масло с огня, добавляем молоко и ¼ стакана сахара и все перемешиваем. Добавляем в смесь дрожжи и оставляем ее на 10 минут.