Драники с ветчиной и сыром

Name: Драники с ветчиной и сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Белорусская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Драники с ветчиной и сыром получаются более сытными. А еще, как аппетитно тянется расплавленный сыр, когда вы ломаете горячие драники, просто объеденье. Измельчать картофель для таких драников лучше не на специальной терке, а на стороне с крупными ячейками, так будет меньше сока и вы немного сократите время приготовления.

585

Кухня

Белорусская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

248 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

17,2 гр.

Углеводы

15,4 гр.

Вода

55,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

378.8 мкг

900 мкг

5.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.6

8.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.9

14.3

Витамин В4

149.5 мг

500 мг

4.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

2.6

6.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.1

9.9

Витамин В9

35.2 мкг

400 мкг

1.2

2.9

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

5.5

13.2

Витамин С

7.1 мкг

90 мкг

1.1

2.6

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

2.5

Витамин E

36.3 мг

15 мг

33.5

80.7

Биотин

12.6 мг

50 мг

3.5

8.4

Витамин К

44.8 мкг

120 мкг

5.2

12.4

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

5.2

12.7

Калий

872 мг

2500 мг

4.8

11.6

Кальций

731.9 мг

1000 мг

10.1

24.4

Кремний

8 мг

30 мг

3.7

8.9

Магний

215.3 мг

400 мг

7.4

17.9

Натрий

1303.8 мг

1300 мг

13.9

33.4

Сера

427.5 мг

500 мг

11.8

28.5

Фосфор

668.3 мг

800 мг

11.5

27.8

Хлор

1955.5 мг

2300 мг

11.8

28.3

Алюминий

92.8 мкг

30 мкг

42.7

103.1

Железо

8 мг

18 мг

6.1

14.8

Йод

17.1 мкг

150 мкг

1.6

3.8

Кобальт

7 мкг

10 мкг

9.6

23.2

Литий

3.9 мкг

70 мкг

0.8

1.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

2.6

Медь

132.8 мкг

1000 мкг

1.8

4.4

Никель

7.1 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

91 мкг

200 мкг

6.3

15.2

Селен

26.9 мкг

55 мкг

6.8

16.3

Фтор

44.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.9

2.1

Цинк

3.2 мг

12 мг

3.6

8.8

Бор

45.3 мкг

1200 мкг

0.5

1.3

Ванадий

4.2 мкг

20 мкг

2.9

6.9

Молибден

7.8 мкг

70 мкг

1.5

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Полный список продуктов перед вами, возьмите все ингредиенты в указанном количестве.

Очистите и хорошо помойте картошку. Натрите ее на терке с крупными ячейками, а также можно использовать терку для моркови по-корейски.

На такой же терке натрите твердый сыр.

Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

Помойте несколько перьев зеленого лука и мелко их нарежьте.

В миске смешайте тертый картофель, измельченный сыр, ветчину и лук. Разбейте одно куриное яйцо.

Просейте в миску муку, добавьте соль и молотый перец, хорошо перемешайте продукты.

На дно хорошо прогретой сковороды влейте растительное масло. Большой ложкой набирайте картофельное тесто и формируйте ровные округлые лепешки.

Жарьте драники на среднем огне примерно 4 минуты с одной стороны. Затем переверните драники и готовьте под крышкой еще 4 минуты.

Готовые драники с ветчиной и сыром посыпьте кунжутом и подавайте к столу с соевым соусом. Приятного аппетита!

Оценить драники с ветчиной и сыром

Быстрый фильтр

Драники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Драники с ветчиной и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить драники с ветчиной и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке