Драники с начинкой

Драники с начинкой – это оригинальное и сытное блюдо. Причем, если вы знаете технологию приготовления, то начинку можно менять по своему вкусу бесконечно. Это может быть любой фарш, творог, грибы, колбаса с сыром, овощи, зелень или рыба.

Драники с начинкой

636

0

35

0

Кухня

Белорусская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

170 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

13,0 гр.

Вода

65,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 286,3 гр.

гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
шт.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

534.4 мкг

900 мкг

5.2

14.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.1

8.9

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.4

24

Витамин В4

526.7 мг

500 мг

9.2

26.3

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

4.8

13.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.4

15.4

Витамин В9

126.2 мкг

400 мкг

2.8

7.9

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

12.1

34.7

Витамин С

12.8 мкг

90 мкг

1.2

3.5

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.2

9.3

Витамин E

37 мг

15 мг

21.5

61.6

Биотин

53 мг

50 мг

9.3

26.5

Витамин К

12.8 мкг

120 мкг

0.9

2.7

Витамин РР

16.4 мг

20 мг

7.1

20.5

Калий

1015.2 мг

2500 мг

3.5

10.2

Кальций

618 мг

1000 мг

5.4

15.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

3.1

Магний

223 мг

400 мг

4.9

13.9

Натрий

343.7 мг

1300 мг

2.3

6.6

Сера

864.2 мг

500 мг

15.1

43.2

Фосфор

928.4 мг

800 мг

10.1

29

Хлор

563.7 мг

2300 мг

2.1

6.1

Алюминий

425 мкг

30 мкг

123.7

354.2

Железо

9.1 мг

18 мг

4.4

12.6

Йод

57.8 мкг

150 мкг

3.4

9.6

Кобальт

25.3 мкг

10 мкг

22.1

63.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1

3

Медь

350.7 мкг

1000 мкг

3.1

8.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.6

44.6

Селен

126 мкг

55 мкг

20

57.3

Фтор

194 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

13.1 мкг

50 мкг

2.3

6.6

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.5

7

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

29.2 мкг

70 мкг

3.6

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Драники с начинкой
Картошку почистите, помойте и натрите в глубокую миску на специальной мелкой терке. Слейте лишнюю жидкость с картофельной массы.
2
Драники с начинкой
Также натрите на мелкой терке луковицу, разбейте два куриных яйца, всыпьте соль и молотый перец.
3
Драники с начинкой
В картофельную массу всыпьте просеянную муку, все хорошо перемешайте.
4
Драники с начинкой
В отдельной миске смешайте творог и оставшееся куриное яйцо, добавьте соль по вкусу и перемешайте начинку.
5
Драники с начинкой
Прогрейте сковороду и влейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте картофельное тесто, сформируйте из него оладушки. На каждую положите начинку из творога. На начинку положите еще по столовой ложке картофельной массы и разровняйте ее, чтобы вся творожная начинка оказалась внутри.
6
Драники с начинкой
Жарьте драники с начинкой с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте драники в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить драники с начинкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Драники с начинкой

Шаг 1 из 6

Картошку почистите, помойте и натрите в глубокую миску на специальной мелкой терке. Слейте лишнюю жидкость с картофельной массы.
Драники с начинкой

Шаг 2 из 6

Также натрите на мелкой терке луковицу, разбейте два куриных яйца, всыпьте соль и молотый перец.
Драники с начинкой

Шаг 3 из 6

В картофельную массу всыпьте просеянную муку, все хорошо перемешайте.
Драники с начинкой

Шаг 4 из 6

В отдельной миске смешайте творог и оставшееся куриное яйцо, добавьте соль по вкусу и перемешайте начинку.
Драники с начинкой

Шаг 5 из 6

Прогрейте сковороду и влейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте картофельное тесто, сформируйте из него оладушки. На каждую положите начинку из творога. На начинку положите еще по столовой ложке картофельной массы и разровняйте ее, чтобы вся творожная начинка оказалась внутри.
Драники с начинкой

Шаг 6 из 6

Жарьте драники с начинкой с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте драники в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке