Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Мясо, запеченное в рукаве получается особенно сочным. Что уж говорить о цыпленке табака. Специальная технология подготовки цыпленка к запеканию позволяет сделать великолепное сочное мясное блюдо.

Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

8738

0

0

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

120 мин.

Порции

6

Калорийность

150 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 144,3 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
зуб.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

969.3 мкг

900 мкг

12.4

18

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

6.5

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.1

14.6

Витамин В4

941.1 мг

500 мг

21.7

31.4

Витамин В5

6 мг

5 мг

13.8

19.9

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

21.7

31.4

Витамин В9

37.1 мкг

400 мкг

1.1

1.5

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

12.1

17.4

Витамин С

31 мкг

90 мкг

4

5.7

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

7.9 мг

15 мг

6.1

8.8

Биотин

62.5 мг

50 мг

14.4

20.8

Витамин К

1.6 мкг

120 мкг

0.2

0.2

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

13.1

19

Калий

2398.9 мг

2500 мг

11.1

16

Кальций

178.6 мг

1000 мг

2.1

3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

208.7 мг

400 мг

6

8.7

Натрий

750.1 мг

1300 мг

6.7

9.6

Сера

1287.9 мг

500 мг

29.7

42.9

Фосфор

1543.9 мг

800 мг

22.3

32.2

Хлор

664.1 мг

2300 мг

3.3

4.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.5 мг

18 мг

7.4

10.7

Йод

29.4 мкг

150 мкг

2.3

3.3

Кобальт

72.9 мкг

10 мкг

84.2

121.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.2

1.8

Медь

526.9 мкг

1000 мкг

6.1

8.8

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

57.7 мкг

200 мкг

3.3

4.8

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

917.6 мкг

4000 мкг

2.6

3.8

Хром

57.9 мкг

50 мкг

13.4

19.3

Цинк

9 мг

12 мг

8.6

12.5

Бор

43.4 мкг

1200 мкг

0.4

0.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

2.8 мкг

70 мкг

0.5

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Как приготовить цыпленка табака в пакете для запекания в духовке? Цыпленка помойте, обсушите и разрежьте вдоль грудки.
2
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Разверните тушку и отбейте ее молотком с двух сторон.
3
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
В миске смешайте сметану, аджику, измельченный чеснок, специи и соль.
4
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Цыпленка смажьте маринадом со всех сторон и полейте растительным маслом. Оставьте курицу мариноваться на 20-30 минут.
5
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Цыпленка поместите в пакет для запекания. Сделайте несколько проколов зубочисткой на пакете, чтобы выходил пар.
6
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Поместите цыпленка в духовку и запекайте 60-80 минут.
7
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке
Готового цыпленка табака выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 1 из 7

Как приготовить цыпленка табака в пакете для запекания в духовке? Цыпленка помойте, обсушите и разрежьте вдоль грудки.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 2 из 7

Разверните тушку и отбейте ее молотком с двух сторон.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 3 из 7

В миске смешайте сметану, аджику, измельченный чеснок, специи и соль.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 4 из 7

Цыпленка смажьте маринадом со всех сторон и полейте растительным маслом. Оставьте курицу мариноваться на 20-30 минут.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 5 из 7

Разогрейте духовку до 180 градусов. Цыпленка поместите в пакет для запекания. Сделайте несколько проколов зубочисткой на пакете, чтобы выходил пар.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 6 из 7

Поместите цыпленка в духовку и запекайте 60-80 минут.
Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Шаг 7 из 7

Готового цыпленка табака выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке