Зеленый салат с капустой

Name: Зеленый салат с капустой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Зеленый салат с капустой – это бюджетная закуска на каждый день. И тем не менее, салат получается очень вкусным и освежающим, благодаря заправке с лимонным соком. Мы возьмем для салата зеленый лук и укроп, но вы по своему вкусу можете добавить, например, петрушку или руколу.

Автор рецепта:

242 рецепта

Полина Сальникова

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

149 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

150.6 мкг

900 мкг

3.9

4.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.2

9.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.8

7.3

Витамин В4

35.2 мг

500 мг

1.6

1.8

Витамин В5

1 мг

5 мг

4.8

5.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

16.1

Витамин В9

69.5 мкг

400 мкг

4.1

4.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

88.3 мкг

90 мкг

24.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.8 мг

15 мг

41.8

44.6

Биотин

0.3 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

49.1 мкг

120 мкг

9.6

10.2

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

6.9

7.3

Калий

2191.9 мг

2500 мг

20.5

21.9

Кальций

171.7 мг

1000 мг

4.3

Кремний

151.1 мг

30 мг

118

125.9

Магний

184.9 мг

400 мг

10.8

11.6

Натрий

1970.9 мг

1300 мг

35.5

37.9

Сера

117.9 мг

500 мг

5.5

5.9

Фосфор

202.2 мг

800 мг

5.9

6.3

Хлор

3165.1 мг

2300 мг

32.2

34.4

Алюминий

2680.1 мкг

30 мкг

2092.2

2233.4

Железо

6 мг

18 мг

7.9

8.4

Йод

15.3 мкг

150 мкг

2.4

2.6

Кобальт

17.3 мкг

10 мкг

40.5

43.2

Литий

232.3 мкг

70 мкг

77.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

9.8

10.4

Медь

472.5 мкг

1000 мкг

11.1

11.8

Никель

15.5 мкг

200 мкг

1.8

1.9

Рубидий

1599.7 мкг

200 мкг

187.3

200

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

105.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.7

Хром

30.9 мкг

50 мкг

14.5

15.4

Цинк

1.4 мг

12 мг

2.8

2.9

Бор

393.4 мкг

1200 мкг

7.7

8.2

Ванадий

449.5 мкг

20 мкг

526.3

561.8

Молибден

33.9 мкг

70 мкг

11.3

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кочан капусты очистите от подвявших листов и помойте. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Переложите нарезку в миску, посолите и немного помните руками.

Укроп помойте и мелко порубите ножом.

Перья зеленого лука помойте и нарежьте короткими отрезками.

Добавьте укроп и зеленый лук в миску к капусте, заправьте овощи лимонным соком и растительным маслом, перемешайте.

Зеленый салат с капустой можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Оценить зеленый салат с капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат «Витаминный» ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленый салат с капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленый салат с капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке