Витаминный салат из капусты и моркови с уксусом
Витаминный салат из капусты и моркови с уксусом готовится из доступных продуктов всего за десять минут. Особенно популярен этот салат, когда выбор свежих овощей ограничен. Но это не делает его менее вкусным. Бюджетная закуска может быть самостоятельным приемом пищи или дополнением ко вторым блюдам.
382
24
0
Кухня
Русская
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
2
Калорийность
106 ккал 240 ккал 120 ккал
Белки
1,2 гр. 2,6 гр. 1,3 гр.
Жиры
8,9 гр. 20,2 гр. 10,1 гр.
Углеводы
4,2 гр. 9,4 гр. 4,7 гр.
Вода
82,5 гр. 186,6 гр. 93,3 гр.
Волокна
2,2 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 113,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1008.7 мкг
900 мкг
49.6
56
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
8.2
9.3
Витамин В2
0.2 мг
1.8 мг
5.4
6.1
Витамин В4
21 мг
500 мг
1.9
2.1
Витамин В5
0.6 мг
5 мг
5.1
5.8
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
13.8
15.6
Витамин В9
18.5 мкг
400 мкг
2
2.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
32.6 мкг
90 мкг
16
18.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.8 мг
15 мг
8.2
9.2
Биотин
0.5 мг
50 мг
0.4
0.5
Витамин К
21.5 мкг
120 мкг
7.9
9
Витамин РР
3.3 мг
20 мг
7.2
8.1
Калий
952.3 мг
2500 мг
16.9
19
Кальций
29 мг
1000 мг
1.3
1.5
Кремний
87.5 мг
30 мг
129.1
145.8
Магний
53.6 мг
400 мг
5.9
6.7
Натрий
18.5 мг
1300 мг
0.6
0.7
Сера
51 мг
500 мг
4.5
5.1
Фосфор
115.1 мг
800 мг
6.4
7.2
Хлор
118.5 мг
2300 мг
2.3
2.6
Алюминий
1451.5 мкг
30 мкг
2140.9
2419.2
Железо
1.8 мг
18 мг
4.4
5
Йод
10 мкг
150 мкг
2.9
3.3
Кобальт
8.5 мкг
10 мкг
37.6
42.5
Литий
118.5 мкг
70 мкг
74.9
84.6
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
7.9
8.9
Медь
250.3 мкг
1000 мкг
11.1
12.5
Никель
10.5 мкг
200 мкг
2.3
2.6
Рубидий
761.8 мкг
200 мкг
168.5
190.4
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.4
0.4
Фтор
72.5 мкг
4000 мкг
0.8
0.9
Хром
16.5 мкг
50 мкг
14.6
16.5
Цинк
0.7 мг
12 мг
2.7
3.1
Бор
272.5 мкг
1200 мкг
10
11.4
Ванадий
273 мкг
20 мкг
604
682.5
Молибден
22 мкг
70 мкг
13.9
15.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить витаминный салат из капусты и моркови с уксусом
Оценить рецепт
24
0
Комментарии (0)