Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой – это простое и вкусное кулинарное решение для вашего домашнего стола. Такое угощение получается невероятно сочным и аппетитным. Можно подавать к столу вместе с горячими блюдами. Обязательно берите на заметку!

Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Автор рецепта:

Светлана Шлыкова

240 рецептов

Светлана Шлыкова

683

0

70

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

115 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

80,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 102,8 гр.

гр.
гр.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1149.7 мкг

900 мкг

62.2

63.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

7.4

7.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

5.3

5.4

Витамин В4

18.4 мг

500 мг

1.8

1.8

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

4.3

4.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

12.2

12.5

Витамин В9

31 мкг

400 мкг

3.8

3.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

51.5 мкг

90 мкг

27.9

28.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.4 мг

15 мг

30.5

31.4

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.4

0.5

Витамин К

257.5 мкг

120 мкг

104.4

107.3

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

6.4

6.6

Калий

902 мг

2500 мг

17.6

18

Кальций

96 мг

1000 мг

4.7

4.8

Кремний

64.8 мг

30 мг

105

107.9

Магний

88.3 мг

400 мг

10.7

11

Натрий

991.8 мг

1300 мг

37.1

38.1

Сера

44 мг

500 мг

4.3

4.4

Фосфор

105.3 мг

800 мг

6.4

6.6

Хлор

1605.8 мг

2300 мг

34

34.9

Алюминий

1076.1 мкг

30 мкг

1745.5

1793.5

Железо

2 мг

18 мг

5.5

5.6

Йод

7.7 мкг

150 мкг

2.5

2.6

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

32.5

33.4

Литий

80.5 мкг

70 мкг

55.9

57.5

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

7.5

7.7

Медь

207.8 мкг

1000 мкг

10.1

10.4

Никель

9.2 мкг

200 мкг

2.2

2.3

Рубидий

512.7 мкг

200 мкг

124.8

128.2

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.3

0.3

Фтор

59.2 мкг

4000 мкг

0.7

0.7

Хром

11.7 мкг

50 мкг

11.3

11.7

Цинк

0.6 мг

12 мг

2.4

2.4

Бор

215 мкг

1200 мкг

8.7

9

Ванадий

198.5 мкг

20 мкг

483

496.3

Молибден

20.8 мкг

70 мкг

14.4

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Подготовим необходимые продукты для приготовления салата.
2
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Промываем капусту и мелко шинкуем ее ножом.
3
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Очищенную морковку натираем на крупной терке.
4
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Капусту и морковь отправляем в глубокий салатник.
5
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Добавляем сюда соль и вливаем лимонный сок. Можно сразу выдавить его из лимона.
6
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Также это все поливаем растительным маслом.
7
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Хорошенько перемешиваем продукты до равномерного распределения.
8
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой готов. Подавайте к столу, украсив свежей петрушкой!

Оценить витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты для приготовления салата.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 2 из 8

Промываем капусту и мелко шинкуем ее ножом.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 3 из 8

Очищенную морковку натираем на крупной терке.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 4 из 8

Капусту и морковь отправляем в глубокий салатник.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 5 из 8

Добавляем сюда соль и вливаем лимонный сок. Можно сразу выдавить его из лимона.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 6 из 8

Также это все поливаем растительным маслом.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 7 из 8

Хорошенько перемешиваем продукты до равномерного распределения.
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой

Шаг 8 из 8

Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой готов. Подавайте к столу, украсив свежей петрушкой!

Сообщить об ошибке