Тефтели с картошкой на сковороде

Name: Тефтели с картошкой на сковороде
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (18)

Комментарии (0)

Тефтели с картошкой на сковороде – это очень яркая кулинарная идея для вашего вкусного и сытного домашнего обеда. Такое угощение порадует аппетитным видом и насыщенным вкусом. Одновременно вы получите горячее мясное блюдо и овощной гарнир. Дополнительно не придется ничего готовить.

780

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

67,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3037.1 мкг

900 мкг

9.8

56.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

2.2

12.8

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

3.3

18.7

Витамин В4

92.9 мг

500 мг

0.5

3.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

0.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

2.1

12.2

Витамин В9

78.4 мкг

400 мкг

0.6

3.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

54.8 мкг

90 мкг

1.8

10.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.3 мг

15 мг

7.2

41.4

Биотин

8.5 мг

50 мг

0.5

2.8

Витамин К

61.1 мкг

120 мкг

1.5

8.5

Витамин РР

39.9 мг

20 мг

5.8

33.3

Калий

2947.2 мг

2500 мг

3.4

19.6

Кальций

308.9 мг

1000 мг

0.9

5.1

Кремний

132.5 мг

30 мг

12.9

73.6

Магний

408.2 мг

400 мг

Натрий

5256.2 мг

1300 мг

11.8

67.4

Сера

198.7 мг

500 мг

1.2

6.6

Фосфор

1281.7 мг

800 мг

4.7

26.7

Хлор

327.4 мг

2300 мг

0.4

2.4

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

102.2

584.6

Железо

18.5 мг

18 мг

17.1

Йод

68.1 мкг

150 мкг

1.3

7.6

Кобальт

28.7 мкг

10 мкг

8.4

47.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

3.1

17.8

Медь

821.9 мкг

1000 мкг

2.4

13.7

Никель

15.3 мкг

200 мкг

0.2

1.3

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

10.9

62.2

Селен

14.6 мкг

55 мкг

0.8

4.4

Фтор

1368.5 мкг

4000 мкг

5.7

Хром

8.7 мкг

50 мкг

0.5

2.9

Цинк

3.9 мг

12 мг

5.5

Бор

688 мкг

1200 мкг

1.7

9.6

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

20.2

115.5

Молибден

71.3 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску кладем размороженный мясной фарш. Дополняем его хорошо промытым рисом, солью и перцем.

Активно размешиваем для равномерного распределения всех продуктов.

Смоченными в воде руками лепим аккуратные круглые тефтели.

Прогреваем глубокую сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда наши заготовки.

Обжариваем их на небольшом огне до румяной корочки со всех сторон.

В это время займемся приготовлением овощей. Измельчаем репчатый лук.

Очищенную морковку нарезаем тонкими кружочками или полукружками.

Картофель разделываем кубиками или небольшими кусочками произвольной формы.

В отдельной вместительной сковороде прогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности.

К луку присоединяем морковь и готовим овощи еще 3 минуты.

В глубокой миске перемешиваем томатную пасту со стаканом воды.

Полученным соусом заливаем наши овощи.

Доводим соус до кипения и сюда выгружаем тефтели. Вливаем еще один литр кипятка.

В эту же заготовку опускаем измельченный картофель.

Добавляем соль по вкусу.

Закрываем угощение крышкой и томим на медленном огне около 20 минут.

За 5 минут до готовности добавляем ароматный лавровый лист и итальянские травы.

Тефтели с картошкой на сковороде готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить тефтели с картошкой на сковороде

Быстрый фильтр

Тефтели с овощами на сковороде Тефтели из фарша Тефтели из фарша с рисом в томатном соусе с подливкой на сковороде Тефтели в томатном соусе на сковороде Тефтели с картошкой на сковороде Тефтели из свиного фарша с рисом Тефтели с рисом на сковороде Тефтели с рисом и фаршем в томатном соусе Тефтели с подливкой в сковороде Тефтели ежики с рисом и подливкой на сковороде Тефтели из свиного фарша Тефтели из свинины с рисом Мясные тефтели с подливкой Тефтели в томатном соусе Тефтели с соусом на сковороде Тефтели из фарша с рисом в томатном соусе на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели с картошкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели с картошкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке