Соус для шавермы по-питерски
Соус для шавермы по-питерски готовится элементарно. Аппетитный соус выходит ароматным, а шаверма получается сочной и максимально вкусной. Приготовление домашнего соуса не займет много времени. При наличии электроприбора несложный процесс осилит даже подросток.
Совет по ингредиентам:
Количество специй регулируйте по своим предпочтениям.
7
25
0
Кухня
Среднеазиатская
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
9
Калорийность
107 ккал 455 ккал 51 ккал
Белки
5,3 гр. 22,5 гр. 2,5 гр.
Жиры
6,6 гр. 28,1 гр. 3,1 гр.
Углеводы
6,1 гр. 26,0 гр. 2,9 гр.
Вода
77,7 гр. 330,1 гр. 36,7 гр.
Волокна
0,2 гр. 0,8 гр. 0,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 47,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
321.5 мкг
900 мкг
8.4
4
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
4.6
2.2
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
9.2
4.3
Витамин В4
617 мг
500 мг
29
13.7
Витамин В5
3.8 мг
5 мг
17.7
8.4
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
7.3
3.4
Витамин В9
63 мкг
400 мкг
3.7
1.7
Витамин В12
2.1 мкг
3 мкг
16.5
7.8
Витамин С
7.8 мкг
90 мкг
2
1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
3 мг
15 мг
4.7
2.2
Биотин
43.8 мг
50 мг
20.6
9.7
Витамин К
86.7 мкг
120 мкг
17
8
Витамин РР
6 мг
20 мг
7.1
3.4
Калий
720.6 мг
2500 мг
6.8
3.2
Кальций
606.6 мг
1000 мг
14.3
6.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
122.5 мг
400 мг
7.2
3.4
Натрий
3617 мг
1300 мг
65.5
30.9
Сера
108.4 мг
500 мг
5.1
2.4
Фосфор
620.3 мг
800 мг
18.2
8.6
Хлор
5076.7 мг
2300 мг
51.9
24.5
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
9.6 мг
18 мг
12.6
6
Йод
29.3 мкг
150 мкг
4.6
2.2
Кобальт
20.3 мкг
10 мкг
47.6
22.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.9 мкг
2 мкг
10.1
4.8
Медь
207.5 мкг
1000 мкг
4.9
2.3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
43.4 мкг
55 мкг
18.6
8.8
Фтор
60.2 мкг
4000 мкг
0.4
0.2
Хром
10.2 мкг
50 мкг
4.8
2.3
Цинк
3 мг
12 мг
5.9
2.8
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
31 мкг
70 мкг
10.4
4.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить соус для шавермы по-питерски
Оценить рецепт
25
0
Комментарии (0)